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把物品消毒归置之后,用蒸锅烧水,下了一斤半的饺子,喝的酸奶,吃的苹果,看的奇闻事件的解说视频。
买的速冻饺子的质量还可以,工厂生产的食品味道差不多,以前多次买过这两个馅料的饺子。
这次吃饺子,没放醋,也没放酱油,有的饺子的咸淡还可以,速冻饺子偶尔吃。
如果家庭有条件有时间,自制的手工饺子,质量会更好一些,虽然麻烦,但有很多家庭还是自己做菜的,觉得食品更放心。
作者大人去年在大超市吃了几十种馅料的水饺馄饨,虽然正规的商品的品质合格,但还得是手工制作的大饺子的味道更地道,不是冻的,而是鲜的,鲜饺子的饺子汤会浓很多,有的讲究原汤化原食,吃了一盘饺子,会来一碗温乎的饺子汤,据说可以促进消化和营养吸收,在北方比较常见。
在过去的时候,有的人包饺子当菜,馅料不是多讲究,觉得可以就行,吃饺子,有蘸蒜酱或饺子醋的。
煎饺子比水饺蒸饺油腻不少,可很受欢迎的,有的外国人不喜欢吃水饺蒸饺,但喜欢吃煎饺,觉得油油的,更有味道。
作者大人至今不会包饺子,但会搅饺子馅,说搅拌次数越多,味道越匀。
有的家庭饺子做的好吃,把饺子馅做的好,就成功一半了,会用调料泡水,慢慢加入馅里,再用热油增香,做法不一,还有往饺子馅里直接放酱油的,让饺子略咸,可以不蘸调料,美食动画片里还有往馅里放辣椒油的。
因为做饺子实在太麻烦了,作者大人就算可以学着做,也不会去做,即使买现成的饺子皮,比自己发面擀面要轻松很多,整饺子馅也很不容易,而包饺子也不轻松。
如果包饺子,做的不认真,在煮饺子的时候,可能会露馅,成面团馅汤了,属于制作失败,得认真仔细才行。
我姥爷我姥姥我妈都会包饺子,也喜欢吃饺子,可我不会,也不是很喜欢吃饺子,偏向吃炒菜和油炸食品。
反正大超市的特价饺子有的是,牌子有多个,每个牌子下有多种多样的饺子馅料,宁可不吃或少吃,很多时候,也不想整得太复杂。
去年买了几十袋速冻饺子,不是因为好吃,而是因为特价便宜,大超市有的时候给对折促销,还有就是因为一些节日有吃饺子的习俗,不会包饺子,就买速冻饺子凑数。
在这次万宇盛会的开宴餐品的主菜环节有
烤鸭卷饼和七色饺子,合为一道组合的菜,烤鸭卷饼更香,但用各种烹饪方法做成的多种馅料的饺子,做的很优秀,因为有神力维系,保证热乎的饺子,在品尝的时候,还是最佳的使用温度,热乎乎的饺子出锅了,比一些饭店上餐慢的饺子要好。
有些炒菜不用滚热的吃,但饺子馄饨油炸食品火锅等,有些热气儿,会更有滋味儿的。”
幻象流云席上菜,这次以五个饭店原版菜品各上几道的方式上餐,原版菜肴有数百道,配合免费赠送的皇骏风雅的御宴果盘,流华冲盈的金玉糕点,芳感韶清的妙景饮品,银河九天的璀璨香羹,神品妙幻的梦乐冰点等等,让这次陆续上膳的数量足有千个,因为原版料理再怎么提升也没什么了不得的,所以配餐显得大放异彩,盛美其华。
即使配菜用的迷你的餐盘,只是给原版餐品做点缀和映衬,但仍然有极高的御美品味和奢美装点。
林启晟笑着说,看到这些神品配餐,觉得原版餐品被彻底比下去了,这些主菜虽有荣美装点和幻象点缀,却也成了陪衬,反而让这些神品御膳显得更奢华隆重,但有原版餐品也好,有些原版餐品是作者大人在凡尘世界用过的,有的还是常用的,他能看的出来。
我刚才有动念让一些菜品优先进膳,其他餐品组合敬献即可。
幻象流云席最先上膳的餐品有锅包肉小饭店的虎皮肘子,茄子烧肉段,干炸鲜蘑,极品溜双段,优化版的锅包肉。
春饼家常菜饭店的地三鲜,卤肉卷饼,炒春芽,溜肉段,牛肉馅饼。
郊区多年前倒闭的那个烤鸭饭店的金牌烤鸭,梨香酥皮虾,北方大拉皮,草原烤羊肉,糖醋里脊。
这几年作者大人常去的饭店一条街的烤鸭饭店的宫保鸡丁,椒盐鸭架,霸王水煮肉,椒麻花甲,初恋咕噜肉。
酒店的官府菜餐厅的带有夹馍的梅菜扣肉,内府茄子煲,满堂香炖汤(普通的荤素搭配的汤羹,海鲜款的满堂香在之后会上餐),肉丁炸酱面,福禄寿糕等。
林启晟说这首当其冲最先上膳的几十道菜肴,应该是作者大人特意安排的,显然这一长桌的以荤菜为主的料理,是作者大人去那五个饭店,多次点菜过的。
我让林启晟他跟我一起用些菜肴,可他对这些很平常的料理,不感兴趣,而我要随意的用些原版餐品,对免费赠送的体力妙饮的完美饮品,还是要用一点的,其他配餐料理只做简单品尝或略做欣赏。
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