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第27章 明朝的粮食产量（第1页）

肥皂、玻璃不适用，钢铁、机械帮不上忙。

孙一很郁闷，自己这个力德尔，仿佛是多余的。

二人不知不觉走到了昨晚被烧毁的麦田。

田边有庄稼汉走来走去。

有人试着想把踩倒的麦子扶起来，有人望着满地的灰烬默默地擦眼泪。

孙一开口：“闷蛋，营里的存粮是不是不够吃？”

闷蛋叹口气，“差的远呢！

营里的老小每天就只做一件事，就是找吃的。

天一亮就出去挖野菜、摘野果，男孩子结伙走远一点捡野鸡蛋。

本指望夏天的麦子能打些粮，这回也完了。”

孙一问：“一个人一天得吃多少粮食？”

闷蛋答：“一天两顿饭，一顿一斤，一天两斤粮。”

孙一不可置信，他对粮食重量唯一有概念还是上大学的时候，那时候到食堂买饭，都是男生买四两，女生买二两。

早饭还要少。

不对，自己还吃夜宵，早饭和夜宵加起来估计顶一顿正餐。

合成一天两顿饭不过一顿六两。”

而且明朝的“斤”

比后世的“斤”

多。

明朝1斤是16两，折合后世590克。

孙一勉强笑笑：“闷蛋，你太能吃了，我是说一般人。”

“爷，饿说的就是一般的人！

壮丁一顿得吃二斤，娃娃一顿半斤，匀下来就是一人一顿一斤！”

闷蛋话说得很直，一点都不给孙一留面子。

“一顿一斤？”

孙一疑惑地看向闷蛋。

闷蛋点点头。

孙一终于确认，一顿一斤，就是这时候的平均标准。

孙一认为任何自然形成的标准，都有它的天然意义。

比如东西方同时形成了“尺”

的长度单位，而且都相差不远，就是因为尺这个单位在日常生活中用起来很方便。

如果古代人一顿饭平均吃一“斤”

，这恐怕就是“斤”

的意义所在。

孙一换了问题：“闷蛋，一亩地能产多少粮食？”

闷蛋想了想，“正常年景的话，一亩水田能打稻子两石，一亩旱田种玉米能打一石半，麦子一石，荞麦半石；谷子和糜子不好估摸，三五七八斗都可能。”

明朝人的一石折合120斤，换算下来就是一亩地产水稻240斤，玉米180斤，小麦120斤，荞麦60斤，谷子和糜子40斤到100斤。