乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第19章 秦小乙的新计划（第1页）

秦琪将豆粕都制成曲后，孙氏也将豆油都收拢到了一起。

她笑吟吟地递给儿子一个手帕：“小乙，先擦擦汗。

娘准备明日便去卖这些豆油，你觉得怎么样？”

怎么样？不怎么样！

秦琪脸都白了。

他顾不上接过手帕，连忙摆手道：“娘，您怎么不按套路出牌…不是，您怎么不按炒作计划来？”

孙氏嗔怪地拍了一下儿子的手：“娘想看看好不好卖嘛！”

秦琪摊开双手：“娘，您先歇两天，等任大伯回来吧。

要想卖豆油，您最起码得教人家怎么用吧？可没有炒作的话，谁又会买账？”

那份炒作计划，由于任家昆仲不在，所以目前还无法执行。

对此，孙氏当然明白，她只是不愿意闲下来。

她忙碌这十天下来，如今酱油缸已将院子摆满，对各种食品的加工，她也都已经谙熟于心。

尤其是连用大麦和豌豆制作的酒曲，如今都已发酵得差不多了。

所以，如今突然闲下来，她竟有些不适应。

秦琪见老娘长吁短叹，心中有些不忍。

结合那份炒作计划中隐晦提到的一项，他猛然灵光一闪，一整套成熟计划瞬间成型。

他用力拍了下脑门儿，吓了孙氏一跳。

“娘，我竟忘了此事！

寒具您知道吗？”

秦琪见老娘要生气，连忙赔笑。

孙氏哂道：“麻油炸的馓子，娘怎能不知？小时候娘最喜欢吃的就是这个。”

秦琪暗暗撇嘴：您娘家真有钱！

麻油馓子可不便宜！

它跟我前世的高档沙琪玛一样，穷人家的孩子可吃不起！

当然，他可不敢顶嘴，继续问：“那煎饼馃子您知道吗？就是鸡蛋煎饼夹油条。”

孙氏美目放光：“小乙，快说来…不，你给娘做点儿尝尝！”

这十天，孙氏累归累，但她和秦二郎都大饱了口福。

所以她才会膨胀，认为豆油特别好卖。

秦琪这个小吃货的手艺，确实不是盖的。

别的不说，他家里的炊具如今一应俱全，连大铁鏊子和平底锅都有了。

大铁鏊子，是烙各种饼、做各式铁板烧的不二神器。

在秦琪前世，电饼铛就是仿照这个做的。

当然，用这个用得最多的，还得是做煎饼馃子的。

秦琪嘻嘻一笑：“娘，您喜欢吃脆的还是软一点的？”

孙氏不假思索：“当然是脆的。”

秦琪打了个响指后，便开始忙碌起来。

纯碱既然有了，小苏打秦琪会做不出来？遑论这几天他们家，加上任记打铁铺上下各种糕点吃到吐。

所以，秦琪加入酵母后饧上面，便取出小苏打、青盐和酵母混为溶液。

趁着饧面的当口，他连忙备好油锅、案板、切片刀…

等一大锅油渐渐沸腾，他飞快地将面团揉好，切成一小块，蘸上苏打溶液揉匀，拉成一个长条放进油锅。