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尹家的这个早餐店位于蓉城二环一条很有名的小吃街上,占地面积达到一百五十平方米,这次卖包子使用的只是其中一个小店面,从店的大门进去,打开小门就可以到,具体参考kfc的甜品小站.
店面在装修的时候采用尹青染提供的小主意.
店面和后世那些装柜装修前一般,大门口用一大块布遮住,大家走过路过只能听见里面热火朝天地装修中,却怎么也看不见里面的模样,遮盖的布上用浓墨重彩写下‘中华美食’四个大字,字体那个大气磅礴,极有古典韵味,几乎成为了小吃街上不可错过的一景.
店铺在装修期间就吸引了众人的视线,还有时尚的会站在帷幕前照相.
这天早上,来美食街的客人们发现帷幕揭开一点,露出了一个窗口.
窗明几净,从窗户外往里看,干干净净地水蓝色,很淡的那种,看上去就是清爽干净.
三个身穿雪白厨师服的人就在窗户内忙碌着,他们从竹筐里取出一个个小巧玲珑的包子放进蒸笼,蒸笼内渐渐有白烟冒出,透过玻璃上小小的开口,那香味就这么传了出来.
说不出的清香,也不是那么逆天的惊叹,只是闻到的人都忍不住停下了脚步,吞起了口水.
面点的香味,加上馅料的美味,让人口齿生津.
窗户内是看得见的干净,窗户外是闻得到的美味.
等欧阳晴把所有包子都蒸上了,转头一看,玻璃窗外已经有人自动自发地排起了队.她和站在第一位的那人相视一笑.
"
你们这儿的包子怎么卖?"
排在第一位的顾客笑着问.
欧阳晴这才想起自己还没有把价格贴出来,连忙从柜台里拿出一张纸,贴到身后墙壁上.
"
包子,不分种类,一个一块钱."
这个价格放在蓉城也不算便宜了,但是来人却毫不犹豫地买了五个.
后面的人也依次排队买着.
如此顺利的开始让欧阳晴自己都觉得惊讶,她们这次准备了三百个包子,只一个小时就销售空了.
殊不知,尹家这家包子铺迅速地在蓉城打开了知名度.
因为它的环境太干净,所有来的顾客都能看见玻璃后员工的动作.因为它的味道太好吃,皮薄馅足,一口咬下去香气扑面而来.因为它太难得,每天只卖三百个,来的晚了只能明日请早.
所谓饥饿营销,也是尹青染定下的.
常言道:物以稀为贵.
君不见后世的苹果手机把这一营销方法运用的炉火纯青.
另一边,尹青染迷迷糊糊地起床,和弟弟一起把自己打理得干干净净清清爽爽.蹲在院子里刷牙的时候总觉得有灼热的视线一直注视着自己,一转头,和蹲在小楼栏杆上的卓正扬四目相对.
尹青染双目瞪圆,‘呸呸’两下把嘴里的泡沫吐掉,嘴唇边还留着一圈白色,就张嘴说话.
"
卓正扬?!
你怎么在这里?!
"
"
我怎么就不能再这里?"
卓正扬哼了一声,视线集中在尹青染的双唇,想着,怎么有一圈泡泡也觉得她可爱?
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