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“那,掌柜的一言为定哦。”
风絮儿开心的从辣椒苗上摘下几颗辣椒,跟随掌柜去厨房,准备漏几手给这古人瞧瞧。
厨房是每个酒楼的重地,一些大厨看见掌柜的领着一个小奶娃进厨房,一个个的疑惑的看着掌柜。
“掌柜大叔,不知道贵酒楼可有小厨房?”
风絮儿抬头对着掌柜说到
掌柜意味深长的看着风絮儿“有,请跟我来”
到了小厨房门口“掌柜大叔,我大哥风喜在大厅等着我去吃饭,麻烦掌柜大叔告知一声,我一会就去找他。
让他别担心好吗?”
“行,你就放心的做菜,我差人去告诉一声”
掌柜说完转身就走了。
风絮儿推开小厨房的们,发现里边的食材很丰富,风絮儿留下一个烧火的大娘,给自己打下手,其余看热闹的人都被风絮儿请出去了。
风絮儿边看食材边想着做什么菜。
鸡鸭鱼牛羊,各个新鲜,看看手里的辣椒也没多少,干脆就做辣子鸡。
风絮儿把鸡腿剁成小丁放在洗好放在盆子里,加入适量的盐,酒,酱油腌制入味。
辣椒剪成段,姜蒜切片,准备少许的花椒粒。
在烧好的锅里放入油,在油七成热时,把腌好的鸡腿丁倒入锅中,炸成金黄色捞出即可。
锅中留下少许底油,下姜蒜炒香。
加入辣椒段。
花椒粒,炒出麻辣香味,放入炸好的鸡腿丁,放入白糖提味,快出锅时撒上绿色小葱段,放入白芝麻。
翻炒几下出锅装盘。
一盘香喷喷的辣子鸡丁,就做好。
风絮儿端着菜来到书房,还没等敲门,门就从里面被人打开,风絮儿定睛一看,原来是酒楼掌柜。
掌柜笑呵呵的搓着手“我从门里都闻着香味了,有点想迫不及待的尝尝,哈哈”
说着接过风絮儿手里的菜,恭敬的放在红衣男子面前,又从食盒里取出一套精致的碟子,碗和筷子。
这时红衣男子身后酷酷的随从,从食盒里拿出另一双筷子。
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