乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第85章（第1页）

走到砧板前，郁尧看着面前切得整整齐齐的木耳、胡萝卜丝、莴苣丝等，还有被宗寒放进玻璃碗里的肉丝，她脑子里不由自主浮现出刚才男子站在这里认真切菜的模样，最开始，他是从她手里拿走菜刀帮她切干红辣椒的……干红辣椒，还有，还有那张替自己拭泪的纸巾……

郁尧觉得自己真是有点魔怔了，她猛地一下敲了敲自己的脑门，回过神，蹙着眉头，强迫自己不要再接着想下去，全神贯注在做饭上。

郁尧麻利地将玻璃碗中的肉丝加盐、料酒、淀粉和油腌制。

鱼香肉丝需要自己做酱汁，郁尧在有两勺豆瓣酱的小碗中加了调味，里面包涵老抽、淀粉，还有最重要的糖和醋。

之前郁尧有几次在外面餐厅点鱼香肉丝这道川菜，这道做起来并没有大菜复杂的炒菜，可却不是每个厨师都能做好。

这里面最重要的原因就在于酱汁的调制，而酱汁，最重要的一步，就是糖醋的比例。

郁尧曾经有一天做了三份鱼香肉丝的经历，她不是一个浪费食材的人，三次做菜她都一个人消化掉了。

早晨的鱼香肉丝面条，中午的鱼香肉丝下干饭，晚上的鱼香肉食炒饭。

可以说那天是味觉的受难日。

但好处不是没有的，只至少让她掌控了按照自己的口味最佳的糖醋比例。

接着是热油锅，将猪肉丝放进去翻炒变色，然后加入葱姜蒜爆香，倒入切成丝的素菜，最后一步，就是加入调制好的酱汁。

当郁尧将酱汁倒入锅中时，肉丝由最开始的金黄的颜色变得更深了一点，锅中属于鱼香肉丝的味道渐渐溢出来。

郁尧开了大火，锅铲在炒锅中不断翻炒，见好收汁，关火起锅。

加了芡粉的炒菜都会格外烫，还不容易冷却。

趁着这时间，郁尧做了简单的醋汤，将晚餐端出厨房。

机器人将电饭煲里的米饭盛出来，两菜一汤端上桌子时，时间刚好是下午六点，正是吃晚餐的时间。

&ldo;开饭了!&rdo;郁尧站在餐桌前，笑眯眯地看着沙发上的人开口说。

宗寒走过来，虽然早对郁尧这一身的厨艺有大致的了解，但每次见她做饭，宗寒还是会感到惊奇。

&ldo;看起来很不错。

&rdo;他坐下时开口，这是刚才他在光脑上搜寻一叫做《如何跟oga愉快地相处》的电子书里看见的一条黄金守则，尽可能多赞扬对方。

郁尧坐下来，将筷子递给宗寒，&ldo;尝尝，有点烫，小心点。

&rdo;

这话被她讲出来，让宗寒不由自主侧目。

宗寒这一刻感觉很奇怪，他想要收养郁尧本来打着是照顾对方的主意，但现在看来，却像是郁尧在照顾他。

这念头，宗寒面色一下又变得有几分严肃了。