乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第81章(第1页)

这么说,好像是很有道理。

慕颂之被两位小朋友的逻辑打败了:“那好吧,就让你们看一会。”

花荼和他们强调纪律:“看可以,但是不可以离得太近,更不能去碰锅子和刀。”

小孩子太小,万一被碰到烫到就是大事。

两位小朋友乖乖点头。

慕映安问:“哥哥,你下午准备做什么?”

花荼道:“布袋鸡和牡丹鱼。”

中午的时候,曾阿莱那边又送来了一些食材。

俗话说的好,无鸡无鱼不成宴,花荼就准备用下午的时间还原这两道宫廷菜。

慕映安听了疑惑了:“鸡怎么会是布袋,鱼怎么会是牡丹?”

在他看来,这布袋,鸡,牡丹,鱼,听起来都是完全不相关的东西。

他说着话就想往厨房里走,慕颂之把他拉回来抱在怀里:“你们忘了刚才叔叔说的了?好好看着。”

花荼去自己的房间,换了厨师服和帽子,随后带着口罩出来。

俞嫂也过来,拿出来一些瓜子和干果。

于是四个人一边喝着下午茶,一边吃着水果,嗑着瓜子,隔着几米远,看着花荼在厨房里做菜。

这两道菜都是宫廷名菜,口袋鸡又叫做海味什锦鸡,是把整鸡去骨,鸡皮不破,当做一个袋子,塞入各种山珍海味,随后制作而成。

类似做法的还有八宝鸡,所以又有人把这道菜叫做八宝口袋鸡、

花荼准备先做布袋鸡的馅料。

他之前已经把海参,鱿鱼,蹄筋,干贝都泡好了。

跟着冬菇冬笋等食材一起炒好放在一旁。

俞嫂一边看着他炒那些食材,一边在一旁感慨:“这每一样单独拿出来都很香,炒在一起,还放在鸡肚子里,能不好吃么?”

接下来就是处理鸡,把鸡毛褪去以后,进行整鸡脱骨。

花荼在鸡颈部处开了个一寸长的小刀口,极其熟练地抽出鸡的脖骨,随后开始一点一点往下把鸡骨和鸡肉剥离。

他的动作很快,下刀不多,每一刀都正好砍在了鸡骨的连接处,犹如庖丁解牛一般,只用巧劲儿。

只见他轻轻松松地,就把鸡的骨架抽取出来,随后又把鸡的翅膀向内翻出,一根一根剔掉翅膀的骨头。

最后是把鸡腿的腿骨翻出来,剔掉腿骨。

每根被取下的骨头都特别干净,上面几乎没有什么鸡肉,就连腿骨旁边的小骨头都被完整去掉。

然后再把鸡翻过来。

整个过程不过两分多钟,两位小朋友被这精湛的厨艺看傻了眼,就连俞嫂和慕颂之都看得津津有味。

慕映安举手问:“哥哥哥哥,我能看看那只鸡吗?”

花荼把刀收了,把鸡摊在了盘子里端了出来。

本月排行榜
热门小说推荐
西北战神

西北战神

他是无敌战神,八年戎马,声明赫赫。为查清自己父母的死因卸甲归家,没成想成了大家眼中的废物...

物限

物限

陶夫人与同样作为一品诰命夫人的梁夫人,经常来往,梁夫人见陶夫人右手的手背有一个伤疤,问怎么回事?陶夫人以实话回答了无话不说的闺蜜我出身于丫环,少年时不会操作磨盘,就被磨柄伤到了右手背。回想往事,陶夫人的丈夫陶子云年少时,家极贫,有名望的人都轻视他不和他交往。然而一次奇遇,陶子云得以和名门望族黄府的千金黄小姐订了婚,出于黄小姐的各种考虑,她始终没有答应和陶子云成亲。眼看局势无法挽回,为了粉饰黄小姐的名誉,为了达成黄府老爷和夫人的愿望,和陶子云有了感情的丫环黄苔玉,认黄老爷和夫人做了义父义母,以黄家女儿的名义,嫁给了前途尚可的陶子云。这一切,外人都不知道。陶子云也发奋图强,成为一代名臣,是一个终于变泰发迹了的人物。陶夫人苔玉也就跟着陶子云,进行降妖除魔勇闯官场金戈铁马的历练。这一切,都从陶子云的那次奇遇开始,请看第一章陶生救人。...

超脑兵王

超脑兵王

他是世界黑客的鼻祖,拥有超级大脑,盗术一流,医术独步天下。为警花他智斗国际黑客,为御姐他潜入豪宅,为萌妹他展现针灸之术,为任务他勇斗杀手,为兄弟他两肋插刀,他就是超脑兵王—邢飞。且看他如何在美女如云的繁华都市覆雨翻云。...

Boss好霸道:萌妻斗帝主

Boss好霸道:萌妻斗帝主

不就是冤枉他对她图谋不轨,一不小心报了个警嘛!居然扬言要告她诽谤,这这没天理啊!再次遇到他,只能委屈并努力讨好他这位大大大人物了。我父母亲呢?我亲自打电话给他们了。路朵西狗腿地讨好着大大老板还有什么吩咐吗?记得晚上准时过来。大老板今晚带女友去见父母,为什么我要准时过去?你就是我女友。什么时候的事?鉴于你每天早上帮我拿早餐,让全公司人误认为你前晚与我一起,我的名誉受损了你看我眼神饱含深情,所有看过的人都说你没有我就会死掉,为了避免我成为罪人,所以我委屈一下还有你当众强吻我,我吃大亏了。这你应当对我负责,不然的话小心我告你。又又告她。为什么她这么命苦,别人表白都是深情款款的,为什么到她身上却像是上了法庭一样?而且连上诉的机会都没有,有像她这么命苦的被告吗?...

皇图霸业

皇图霸业

一名质子回国,开启了隐藏在暗流之下的八王夺嫡。一场经历了三年的战争,彻底的暴露了大燕帝国的外强中干。这时,六国战乱已起,天下陷入纷争。大争之世,且看九皇子姬轻尘如何通过自己的努力,北定边疆,变法强国,又娶得心爱的女人,再问鼎天下。—书友群142451396—...

黑暗课堂

黑暗课堂

入学第一天,却被告知你们这些高中生,将成为地球的救星,人类的希望。然后,加入学院就再也不能脱身而出。体育课教格斗射击开坦克飞机,甚至是机甲操作,文化课教领先当前地球百年以上的科技。寝室门外出现丧尸,操场上偶尔出现外星虫子。每隔一段时间,都有同学莫名其妙的死亡或消失,与此同时,不断有新同学加入。想要生存下去,不仅仅需要实力,更重要的是求生的欲望,以及正义的铁拳必修课第一课学园默示录第二课muvluv第三课苍穹的法芙娜简单讲,这应该是本无限流的书吧,设定跟其他无限类小说有所不同,必修课类似于无限类的副本任务。没有主神,取而代之的是跨位面财阀。...

每日热搜小说推荐