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第48章 跟那些土匪头子似得（第3页）

“这好吃吗？”

因为没有做过，薛招弟对此表示怀疑。

“试着做一做不就可以了，一会我指点婶婶，只要你能征服我，那么你征服外面的人就轻而易举了。”

吃过晚饭，陶安安就和薛招弟来到厨房。

鸡肉卷实在简单，核心不过那几样东西。

“把锅烧热。”

陶安安虽然不会做，但原先的年头，没做过杂粮煎饼，还没吃过么。

就是站在摊位前面，看上几分钟都会了，只不过是熟练不熟练的问题。

薛招弟听着，手上动着，等锅烧热了，薛招弟作势就要倒油，被陶安安阻止。

“不要倒油，油乎乎的就不好吃了。”

又不是鸡蛋饼。

鸡蛋饼和鸡蛋灌饼都需要在台面上倒油的。

薛招弟抓了一团面团子，好在她在乡下，要带大一个孩子，这些事情也是做惯了。

听着命令，将面团子在锅里面走一圈，这就是考验技术的时候了。

要走的匀称，不然出来的饼子有的地方厚，有的地方薄。

而现在的目的是要烙出薄薄的饼子，这个量就要掌控好。

薛招弟毕竟是第一次做，所以做的并不匀称。

“等饼子要成型的时候，用锅铲小心的铲出来，小心不要铲破。”

这个地方也要小心，而且这还是凹进去的锅子，更容易铲破。

速度也不能快，也不能慢。

等饼子完整的从锅子里面铲出来之后，这就成功了一半。

接着就找一些能生吃的蔬菜，无非是黄瓜，生菜，海带，胡萝卜之类的。

不过，这里并非沿海县城，所以海带是不要想了。

胡萝卜也是没有的。

要是能发点豆芽菜，也是可以的。

“先在饼子上涂抹一层均匀的酱汁，然后把菜放上去，接着就将饼子卷起来。”

一个没有任何肉食的素菜卷饼就做成了。

试菜员自然是陶安安，她满怀期待的一口咬下去，这可是这个时代第一个鸡肉卷。

“哇，好咸啊。”