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袁慧娘用盐拌好了油渣后,几个人都围在一起吃了起来,一个个吃的满嘴流油。
香而不腻确实好吃,而且还有嚼劲。
不过严青青也不敢吃多,也不敢让几个孩子吃多,这一家人以前能混个温饱就不错了,哪里见过这么大的油水,所以一下子吃多了猪油渣肠胃肯定受不了。
所以严青青吃了几块后便说道:“今天都不能吃太多,不然不消化,肠胃受不了,该难受了。”
几个孩子吃了几块都解了馋,又听到严青青这样说虽然没吃过瘾还是洗干净了手继续做手里的活。
严青青很满意,觉得这几个孩子都是懂事的,也不枉她费心一场。
严青青看着忙碌的几个孩子,把泡在水里的牛奶拿出来又打发了一阵,接着又放进了凉水里。
袁慧娘这边开始准备包包子,上次严青青她们进山摘了不少菌菇,吃了一部分,还有一部分被袁慧娘给晒成了干。
今天包包子刚好用上。
包子皮用的黑面和白面两掺,严青青更想吃纯白面做的包子,但是家里就买了五斤面粉,做蛋糕和包子就用去了一半,袁慧娘不舍的也是情有可原的。
再说就家里这情况,能吃上黑白面的包子已经很奢侈了。
袁慧娘做包子的方法非常传统,就是一张面皮里面放进去一些馅料,然后把皮合上捏紧就完事了。
严青青看了一眼微微蹙了蹙眉道:“慧娘啊,这做吃饭不仅仅是讲究味道,而是要色香味俱全。”
说完就拿起包子皮包了一个,圆圆的包子带着花边,一个个圆滚滚的,很是喜人。
袁慧娘看了看严青青包的包子,再瞅瞅自己包的包子,瞬间觉得自己包的包子没有了食欲。
一旁的李昕娘和李月娘见了严青青包的包子都缠着要跟她学,其实严青青也只会简单的几种。
不过这不妨碍她教学,几个人学的认真,包了两个后就开始上手了。
人多干活就快,没一会几人就把包子做好了。
热腾腾的包子出锅后,几个孩子都眼巴巴的等着。
严青青从锅里拿出一个包子放在碗里对着李向康说道:“四郎,去给你爷爷送去,就说家里改善伙食特意孝敬他的。”
不管以前李老爷子是啥样,但是自从严青青来到这里后李老爷子还是明事理的。
无论是分家还是上次她回来晚了都不曾亏待过他们,而且她一个寡妇要想在沧河村立足必须有个靠山。
目前来说李老爷子是最好的选择。
但是严青青又不想让李家其他人占便宜,所以只让李向康送了一个包子。
两家虽然砌了墙,但是毕竟离得很近,严青青她们炼油和包包子的香味早就传到了老李家。
李老太太使劲嗅了嗅鼻子,又把严青青从上到下骂了一遍,觉得严青青贪嘴败家不知道又做啥好吃的呢。
几个小孙子和重孙也是馋的不行,一直在问二奶奶家做的什么好吃的,为什么这么香。
.本来在洗衣服的赵玉梅忍了一上午终于忍不住了,放下手里的东西刚想拱火,就看见李向康端着碗跑了进来。
赵氏的眼睛顿时一亮,赶紧在身上擦了擦手说道:“哟,四郎这是送吃的来了。
来,赶紧让大伯娘接着。”
说完就要伸手去接,但是李向康是个机灵的。
灵活的躲开了赵玉梅的手并且说道:“大伯娘,这可是猪油渣馅的包子好吃的很。
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