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第12章 初选(第1页)

广州厨师大赛是全中国水平最高的大赛,每四年,全国的优秀厨师就会蜂拥而至,在这里接受最严苛的考验,成功者会得到荣耀的特级厨师头衔,殷凡正是这数百人中的一员。

看到周围人们忐忑不安的表情,殷凡也不由受到了一点感染,当然,只是一点点。

他眺望着墙上,身边的人不断讨论着今年的潜力股,让殷凡听不到都难。

“听说没,今年有很多厉害的新

人,尤其是四个人,被称为是准特级!”

“这么嚣张?都有谁?”

“‘同福酒家的邢五,缘来饭馆的小林,江南春的陶紫,最后还有最近很出名的药厨殷凡。”

“药厨?其他几位我都听说过,这一位又是谁?”

说话的人突然压低了嗓音,虽然还是能让殷凡听得一清二楚,青筋暴动。

“你居然不知道药厨殷凡?听说啊,这个药厨有个很有钱的朋友,天天送珍贵药材给他,不是极品人家根本不稀罕,后来因为他的手艺很好,才慢慢被重视,可是早些时候药材王的名号太响亮了,所以就变成了药厨。”

感情他一度很满意的外号原来是这样得来的!

殷凡嘴角抽搐着忍耐拔菜刀的*。

要不是该死的琉明每次送他东西都这么高调,生怕别人不知道,他怎么会有这样响亮的名声!

“各位!

静一静!”

城墙上的官员清清嗓子,“四年一度的广州特级厨师测试将定于今日午时开始,请各位到时带上食材来斗味场进行考核!

现在,公布考试内容!”

说着,他一挥衣袖,身边的巨型条幅滚落下来,白底黑字,上面写着一个好大的“汤”

“竟然是‘汤’……”

殷凡挑起嘴角,没有想到运气竟然好到这样的地步,对于他来说,所有的拿手菜几乎都是汤羹,这也与他的药膳有点关系,毕竟药膳的表现形式有很大一部分是流质与半流质。

官员接着示意身边的人把另一幅条幅也放下来,上面赫然写着“天行健”

天行健?嘴角的笑意凝固了,殷凡深吸一口气,为什么特级厨师考试还要考文化?这分明是周易中乾卦的卦辞,和汤有半毛钱关系!

以前明明就是很普通的题目,为什么今年变成了这样!

旁边的人们炸了锅,也在为这个不同于往年的题目感到深深的蛋疼,试题已定,不管人们怎么想,都已成定局。

“哦,今年的题目是这个啊。”

汤帅摸摸自己的下巴,意味深长地说,“你有什么看法?”

“汤师傅,你别笑了,这个题目简直让人无从下手啊。”

殷凡苦笑着,“我实在不能理解考官的深意。”

一旁的琉明安慰般地拍拍好友的肩膀,“别急小凡,既然是有出处的,不妨就从释义入手。”

他屈起食指轻叩桌面,“天行健,君子以自强不息。

从字面上理解应该是鼓励人们拼搏……”

拼搏……力量……

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