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第59章（第1页）

&ldo;喷射式洗瓶机包括对瓶子的内外冲洗。

喷头的中心必须对准瓶子的中心。

这种型式特别适用于皇冠盖的冲洗，因为该瓶颈较小，一般只有5左右，用其他型式的洗瓶机很难清洗瓶内脏物。

洗涤剂的喷头应采用高压式。

但这种洗瓶方式极易生成泡沫，除去商标也较困难。

另外，由于洗液和空气中的二氧化碳作用，浓度会很快降低，能量消耗也较大。

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&ldo;浸泡式洗瓶机先进行一次或数次热水喷射冲洗，然后在不同温度的洗涤槽中连续将瓶子淹没（充填后倒空）进行洗涤或消毒。

在最后一次淹没后，再用热水和冷水喷射冲洗几次以冲去洗液。

合乎要求的浸泡式洗瓶机还用得很少。

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&ldo;浸泡与刷洗式洗瓶机，它是通过浸泡于刷洗结合进行清洗瓶子的。

这是一种刷洗瓶壁有效地清洗方法。

过去多年来用的是毛刷，由于易掉毛，寿命较短，同时因刷子里易藏污垢而影响刷洗质量。

有些国家采用合成材料作刷子，使用效果较好。

这种洗瓶机洗刷部分的结构比较复杂，因为刷子和瓶口必须对准才能进入瓶子，所以使用这种型式也并不多。

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&ldo;浸泡与喷射式洗瓶机，它综合了浸泡与喷射的优点，有一个或多个浸泡槽和较多的喷射部分，喷头多为高压式。

有的认为，当喷射部分多到一定程度时可代替两个喷射槽，高压喷射的清洗效果则可以相当于用刷子刷洗。

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&ldo;从对物料的包装角度可分为液体灌装机、膏体灌装机、粉剂灌装机、颗粒灌装机等；从生产的自动化程度来讲分为半自动灌装机和全自动灌装生产线；从灌装物料含气与否可分为等压灌装机、常压灌装机和负压灌装机。

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&ldo;等压灌装机一般是在贮料箱中保持一定的灌装压力，当待灌容器进入灌装机后，先对容器充气，气体可以是压缩空气，也可以用二氧化碳气，以二氧化碳气为好。

当容器内压力和贮料箱压力一致时，即随料液的自重通过开启的灌装阀灌装。

在灌装过程中，容器内的气体要顺利地导出，回到贮料箱内或气室内。

在汽水、小香槟及啤酒的灌装中，大多是采用等压灌装。

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&ldo;很多饮料，如果汁、乳性饮料，以及汽水二次灌装中的糖浆，它们本身不含二氧化碳，一般采用常压灌装机。

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&ldo;常压灌装机主要由灌装系统、进出瓶机构、升降瓶罐机构、工作台、传动系统等组成，用于灌装不含气的液体，这类灌装机一般为回转式。

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