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第18章(第1页)

宣怀风摇头,说,&ldo;放在水上,下面烧火,大概就行了吧?&rdo;

戴师傅笑道,&ldo;您说的还算在行。

那你会炒鸡蛋吗?&rdo;

宣怀风还是摇头。

再问几个极简单的菜,一样的摇头。

宣怀风自己也很过意不去,说,&ldo;请你教我,行不行?&rdo;

戴师傅被他当着厨房这些人的面,用了&ldo;请&rdo;字,岂有不尽心尽力的,很乐地笑着说,&ldo;原本是不敢让您弄的,怕您受点损伤。

但您既然坚持,就做两个简单的吧,照我看呢……&rdo;

他视线往厨房里备好的十来个备好的材料上一扫,笃定道,&ldo;就一个木耳炒黄瓜,再来一个,嗯,红烧鸡丁?&rdo;

宣怀风高兴地说,&ldo;就这两个。

&rdo;

木耳、黄瓜、鸡丁是已经洗干净切好的。

戴师傅便吩咐下头的人烧火,把刷过的铁锅架上。

宣怀风撩起袖子,听着他的指挥,怎么倒油、怎么放料、怎么拿锅铲、怎么个手势翻炒锅里面的东西。

但他第一次的生手,虽有大师傅指点,还是显得生拙;材料丢进油锅里,溅了油也不知道躲,幸亏戴师傅早猜到公子哥儿的反应,早一把拉他退了一步。

一道木耳炒黄瓜手忙脚乱,勉勉强强地出锅,到了红烧鸡丁,又出了岔子。

因要倒料酒,量没把持好,宣怀风手一倾就倒了小半瓶。

嗤地一声,热烟乱冒。

顿时,满厨房都是扑鼻的酒香。

宣怀风的表现就像第一次上学堂的小学生似的,赶紧转头去看戴师傅。

戴师傅柔和地说,&ldo;不妨事,你只管拿铲子慢慢的翻,不要烧糊了就好。

这鸡丁多入点酒味,还香一些。

&rdo;

旁边的人都听了手头的活计,有趣地看着。

这忙忙碌碌的厨房,日子过得沉闷,难得有一件趣事,都不想错过,何况,又是极赏心悦目的。

姑且不论做出来的菜成色如何,光是宣副官色如春花,肤如细瓷,那身段,那气质,就很有看头了。

活如一个神仙人物,忽然现身,黑乎乎的灶台都陡地沾了一份仙气。

就连那被他晶莹修长五指握着的锅铲,也十分的高贵起来。

戴师傅转头一看,瞪着眼吼众人,&ldo;干瞧什么?他做两道菜,给总长吃的,公馆里旁人都不用吃了?都干活去!

&rdo;

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