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秦天穿了一身工作服,看到江泰后热情的接待。
江泰点点头,“带我参观一下食品厂。”
秦天带着江泰看了一下食品厂的流水线,并且介绍了目前新的单品研发进度......
办公室内
江泰坐在会议室主坐,他靠着椅背,微微皱眉。
“坐。”
对着秦天示意
秦天坐下后,看江泰神色似乎不悦,心中忐忑。
“刚才一圈参观下来,说一下好的地方。
整个生产流水线还是很干净卫生的,食品安全是放在第一位的,这一点上做的不错。”
“不好的地方,我看了你对于新的单品研究计划。
基本就是饮料,冰淇淋换种味道。
鸡腿,鸡翅换个新的调味包。
汉堡加几种蔬菜这样......”
江泰顿了顿,看向秦天“可以说,毫无创新点。”
秦天听着冷汗直冒“江总说的是......”
他作为菜品研发经理,很多时候不求有功但求无过,研发一款新的菜品上市,从研发成本到推广上市还是要耗费不少钱的,如果可以畅销自然是好事,可如果不被大众认可,那么就会给公司带来损失。
“我的计划,把东方菜系融合到汉堡里,比如鱼香肉丝汉堡,宫保鸡丁汉堡,酸菜鱼汉堡这样,做到真正的创新。”
“江总您的提议很有建设性,只不过...”
秦天略显为难的说道:“要把这些家常菜与汉堡融合搭配,难度是比较大的,尤其在厨艺这块,恐怕目前的菜品师难以胜任。”
江泰手指在桌子上轻轻敲打,他思索片刻,然后说道“这几天,我会在这边跟菜品师一起进行研发。”
“好...好的。”
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