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“对,我妈就是那种人,看见什么买什么。”
周戈无奈地摇摇头,“我爸根本管不住她。”
贾佳佳感叹道:“都是为了孩子好,父母心嘛。”
“是,后来我爸找人打听过,那些营养品对我也没什么害处,就不管我妈了。
不过我爸怕我吃多了吃出问题来,营养过剩什么的,就让我多用用脑多锻炼,把那些吃进去的东西消耗掉。
所以我上学那时候就参加各种比赛啊活动啊,消耗消耗。”
“这什么理论……”
贾佳佳也有点哭笑不得,顺嘴就问那边正在炒菜的孟阑,“孟阑,你和周戈没差几岁吧,你爸妈也这样吗?”
孟阑顾不上回头,一边炒菜一边说:“没,我父母是那种比较老派的人,管我管得很严,除了正常的一日三餐和水果,其他的东西很少让我吃。
他们觉得那些东西会吃坏脑子,不准我吃。
零食、糖果那些,基本上不让我碰,怕我得胃病,还怕我蛀牙。”
周戈有点诧异:“那你童年岂不是少了很多乐趣?”
“我的童年本来就不太有趣。”
孟阑随口说了一句,说完又觉得这样容易引起误会,忙解释道,“我家里人比较注重健康,所以在饮食上会管理得严格一点,不过正常吃一日三餐也很好啊,我爸妈厨艺都很好,可以连着一周做饭不重样。
不吃零食甜食的好处也是有的,我的牙齿和肠胃都非常健康,即使后来去了国外工作,因为我的这些习惯,身体一直很健康。”
上下端详一阵,贾佳佳和周戈异口同声道:“这倒也是。”
两人就现在大人小孩都喜欢吃零食吃宵夜的习惯聊了一阵,花生米终于剥完了。
周戈端起来拿去给孟阑备用,贾佳佳看了眼时间,盯着灶上的蒸笼问:“鱼蒸好了吗?”
孟阑说:“蒸好了。”
周戈动手拿碗筷,贾佳佳就去流理台边给孟阑打下手,先关了蒸锅的火。
蒸笼里的蒜蓉粉丝娃娃菜与清蒸鲈鱼接连出锅,贾佳佳拿着夹子将这两道菜端上桌,热腾腾的蒸汽带着蒜蓉的清香飘了出来,贾佳佳不由赞道:“哎哟,真香!”
平底锅里的煎豆腐正在收尾,裹了蛋液的豆腐块表面已经煎得金黄,边缘不齐整的地方,还有明显的蛋液凝固后的金灿灿边角。
孟阑一手拿着木铲一手举着筷子,迅速将煎豆腐捞出放在盘子里,又往锅中添了一勺水,手脚麻利地往里添加了盐、白胡椒粉、蚝油、生抽、辣椒粉调味,最后来点玉米淀粉水勾芡,滴上两滴香油,往煎豆腐上一浇,晶莹浓稠的琥珀色汤汁便将煎豆腐层层覆盖。
贾佳佳顺手撒上一把葱花,一道香煎豆腐便上了桌。
拿了碗筷的周戈嗅到香味,忙问:“什么东西这么香?”
“三道菜都上了桌,你说的是哪一道?”
周戈盯着餐台上的三道菜,眼睛都亮了:“这么快就做好了?”
孟阑忙道:“还有一个炒菜一道汤,稍等,很快。”
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