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它能成为大家生活中不可或缺的一样食物,自然有它存在的道理。
只是大家因为它经常出现,才会忽视它而已。
随便淘米,随便蒸熟,随便吃吃,拿菜来配着饭吃,吃饱了就行,这些做法都是非常轻慢的。
菜是用来和它搭配的,也就是说,菜是配角,它是主角。
身为主角,它本身的味道怎么会差呢?
只是大家轻慢的做法没有让它发挥出最完美的味道,她用不一样的手法淘米,每一次淘米都恰准了时间,什么时候该把淘米水倒了,什么时候该重新倒入井水,在淘米的时候用多大的力气,这些都是非常有讲究的。
包括她煮饭的时间,放盐放油等各种小技巧,全都在她的掌控中,就是为了让大家尝到一碗真正的白米饭。
“你是不是往里面放了什么东西我们没注意?米饭怎么可能做出这样的味道,我不相信。”
沈晓明真的不相信米饭能做成这样,他下意识的认为这里面还放了其他的东西,才让米饭做出这样的味道。
廖清欢眼神一凛,她直直的盯着沈晓明,眼中的气势吓得沈晓明往后退了一步。
她脸上没有了之前对他们的慈爱,而是冰冷且高傲的。
“你做不出来,不代表我不能。
我就是要告诉你们,我就算只蒸一锅白米饭,也比你们做出来的菜好吃千万倍!”
作者有话要说:廖清欢:你们不能那是你们学艺不精,老娘就是比你们牛!
啊,这个米饭的灵感,来源于日本的煮饭仙人的采访,当然了,我本人是非常喜欢吃米饭的,不吃菜只吃饭都行的那种。
我们这边有个基地,是专门种那种卖得很贵的大米,确实非常好吃。
文里有些描述是有点夸张了,因为我是拿那种不普通大米的口感和味道来形容普通的大米。
不过掌握煮饭的小技巧,真的可以提高米饭的口感哦!
昂,今天真的很累,到现在也就睡了三个多小时的样子吧,我滚了,明早爬起来码明天的份,啾咪。
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第33章
话音刚落,外面的帘子就被人掀开了,林碗站在门口,面色阴沉沉的盯着沈晓明。
他说的那些话,自己都听到了,个欺师灭祖的玩意儿,居然敢质疑他师傅,活腻歪了。
别说是蒸一锅米饭比他们做的好吃,就算是放个屁都比他们做出来的菜香。
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