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【人参我知道!
早已经灭绝的珍贵药材,据说有极高的药用价值。
】
【那要不然我再啃两口萝卜补一补?】
【楼上莫不是忘了你吃进肚子里的全是数据!
】
【人参跟萝卜长得像吗?有没有人发张照片出来,好奇人参是什么样子的。
】
【要查人参下了直播自己查去,我们现在要看主播制作泡菜。
别歪楼!
主播,技术总结小组已经就位!
】
【主播,请继续将泡菜的制作方法。
十辆飞车送给你,先上交学费。
】
蔚蓝接二连三收到一长串打赏,看到交学费字样,她估计很有可能是这些人都是厨师。
不过,她并不介意公开各种美食的做法被别人学去,越多的人会做饭,相对来说她就会更安全,也会更自由。
“那我们继续。
切好之后把萝卜条放进盆里,加入适量的盐,用手翻动,让每根萝卜条上面均匀的裹上食盐,盐分不要很多,以免萝卜条咸味过重影响口感,这样腌制大约二十分钟即可。”
等待的间隙,蔚蓝将专门用来制作泡青菜的青菜清洗干净,挂起来晾干水份。
纪寒辰则帮助蔚蓝从移动小屋里,分别端了一锅凉白开和两个密封罐出来。
“下一步就是制作泡菜水了,泡菜最好的口感是酸甜适中,咸香爽口,所以我们需要在凉白开里加入少量白糖、花椒、盐,和匀即可。”
“这时萝卜条基本上已经腌制出水分了,我们把萝卜条中的多余的水分全部倒出来,然后用手轻轻的挤压,把萝卜条中的剩余水分挤出来。
挤压的时候不要太用力,不然会影响口感。”
“萝卜和青菜分开来泡,我们把萝卜装进可以密封的容器内,然后倒入泡菜水将其淹没。
至于青菜,需要等它的水分流失至少一半,才能放进泡菜水里进行腌制。”
【泡菜看起来很简单,我想我应该学会了。
】
【主播说了这么多话,肯定口渴了。
你要不要先休息一下,喝点水?】
【今天一上午学了三道菜,感觉自己以后说不定能开一间星际小饭馆。
主播,要是真的开成了,我保证所有的食材都从你的蔚蓝星上采购。
】
【楼上记得千万别说自己是跟主播学的做菜,我怕你做得太难吃给主播丢脸。
】
【卧槽,你们看那边是什么动静!
烟尘滚滚,看起来好像有什么大事发生!
】
在直播间里的观众预警前,蔚蓝和纪寒辰已经发现了西边的异常。
纪寒辰当即加强能量罩的防御等级,将蔚蓝护在自己身侧,从压缩口袋里拿出两个专业的望远镜,快速递了一个给蔚蓝。
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