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第33章（第2页）

我告诉王吼，但凡懂一点儿餐饮行当的人都知道，一般的小饭店也好，大酒店也罢，如果你想真的看出厨子行当里的猫腻和阴暗面，就不应该去厨房，因为那些地方根本就找不到什么的。

原因很简单，这些地方往往被&ldo;监管部门&rdo;盯的很紧，稍有差池就会被贴牌警告。

在那些地方藏一些见不得人的食材猫腻，那是找死。

而且像这种比较正规的&ldo;私房菜馆&rdo;往往面对的都是高层客户。

这间店又是&ldo;阴店&rdo;。

更不可能把什么诡异的东西放在厨房明面上的。

人杂，又不安全。

但冷藏库就完全不一样了，那地方非常适合藏一些违禁，甚至阴晦的怪食材。

冷藏库，常年冰霜堆积，阴冷昏暗，任何东西都不容易腐败变质，这就为储存提供了很好的条件。

当然，还有最重要的一点儿是，这种地方去的人少，在加上各种异味泛滥，冰残又多，监管部门也不好彻查。

真要是有什么违禁的食材，如罂粟壳，古柯叶，致幻剂甚至毒蛊一类，一定会在那里。

而且往往根据冰柜和存储要求，采用及其特殊的&ldo;水封冰铸&rdo;或&ldo;油封冰壳&rdo;的方式隐蔽存储违禁品。

王吼听完我的话，不由问道：&ldo;老田，这些猫腻你咋了解的这么清楚呀？你干过这事儿？&rdo;

我呵呵笑了一声，说：&ldo;你以为我退伍之后去大饭店打工是白干的么？我之所以走，也和他们的这些&lso;惯例&rso;有天大的关系！

再说了，这些我都不懂，敢带你深入敌后打&lso;穿插&rso;么？！

&rdo;

当然，我的话是有前提的，那就是我们的先能找到储藏间，才能一探究竟。

而这，就得看他王吼的本事了。

再后来，王吼果然不负众望，展现了一个侦察兵应有的高级素质。

他带着我借口尿遁，一出了茶水间，就如走迷宫一般往菜馆的深处走去。

我和他都带着墨镜，就这样近乎无视所有的保安和服务员，大摇大摆的走着。

找了个由头出去上厕所了。

这个时候，我终于完全明白王吼给我买黑西服意思了。

那些服务员一看见王吼和我穿着西服，带着墨镜，大大咧咧的穿梭期间，居然把我们当成了白老板身边新来的&ldo;保镖&rdo;。

个别似乎有怀疑的，也被王吼吓人的身高和一脸的阴森镇住了。

就这样，我们无惊无险的走过包间，走过厨房，很快找到，并进入了冷藏库。

那过程顺利的，我都感觉不太正常。