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哼哼猪的事情告一段落,时间已经不早了。
中午吃的那一顿到了这会儿已经消耗的差不多,半夏摸了摸肚子,带着嘟嘟滚滚还有风龙兽一起去食堂觅食。
“村长,尝尝这道竹笋排骨汤。”
刚坐下,主管厨房的村民就端上来一大碗汤。
虽然店里的生意也很好,但一共就那么两个菜也容易吃腻,随着这些天厨师们陆陆续续出师,厨艺最好的那批师傅终于有时间尝试新的菜色了,这不,现在只等半夏点头,店里就可以上新了。
这会儿,厨房的负责人就紧张地看着半夏,等待她的评价。
“你们也一起尝尝。”
这么多的汤半夏一个人也喝不完,看着眼巴巴盯着她手中汤碗的风龙兽,半夏去取了几个小碗,给嘟嘟滚滚风龙兽,还有正好进门吃饭的赵甜甜几人,都分了一碗。
“好喝!”
“感觉可以上架!”
“哼哼猪和竹笋是我们店的两大特色,放在一起可太妙了。”
“这么好的食材,不管怎么做都好吃!”
“这么冷的天,喝一碗暖和的汤下肚,简直太舒服了。”
大家端起碗喝了一口汤,纷纷被竹笋排骨汤鲜美的滋味惊艳到了。
半夏也认可大家的话,不过说实话,半夏之前只吃过竹笋炖排骨,直接拿来做汤,这还是她第一次尝到。
说到竹笋做汤的绝配,半夏第一个想到的就是菌菇和鸡。
春天嫩生生的竹笋,加上刚从土里长出来的菌菇,最后配上一只肉质紧实鲜美的母鸡,那滋味,简直绝了。
现在不是春天,但冬天晒干的竹笋菌菇,再配上一只香喷喷的母鸡,那又是另一种滋味,同样十分美味。
半夏将自己的想法和几人一说,顿时得到一片赞同的声音。
“那就按村长说的,做一份竹笋炖排骨尝尝。”
厨房的负责人说完,就去找大厨们商量。
过了一会儿,一份新鲜出炉的竹笋炖排骨被负责人端了出来。
“果然就像村长说的,竹笋炖排骨比做汤味道更好了!”
负责人满脸笑容地将菜端上桌,显然在菜品出锅的时候他就尝过了。
“不错不错!”
“这样更入味。”
“这道菜我喜欢,猪肉添了几分竹笋的清香,竹笋又多了几分肉味,两者之间融合的特别好!”
赵甜甜几个村干部边吃边夸赞,夹菜的速度明显比之前喝汤更快。
半夏也认可的点了点头,大厨的手艺很好,加上上食材的优越,相信推出后,又是一道爆款菜品。
“那就决定上架这道菜了?”
负责人看大家都很满意,有些开心地问道。
“我觉得可以!”
赵甜甜第一个点头。
“我也觉得行。”
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