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被关在屋内的总厨并不知道有一口大锅正等着他背,不过知道也没什么,自从他知道莫掌柜和莫有为决定夺他的权时,他就没那么忠心了,再加上自他当上总厨后,下厨的次数手指都算得过来,之前有袁大厨,现在有李华,他的厨艺早不复往昔,这种种原因之下他也只想草草了事,是输是赢对他而言无所谓。
另一边,刘锦还在抓紧时间把蛋糕赶制完成,即使他们比试拖了这么长时间,但还是有些太赶了。
时间一分一秒的过去,为他们专门点上的香也已经燃烧完了,管家看向赵员外,赵员外和县令交换了一个眼神,示意他可以了
得到指令,管家便让两个下人分别去叫两人
“呦!
这重头戏开始了”
“是啊!
老钱,我也很期待啊”
“我何尝不是呢”
“只希望他们对得起我们的期待,不然可就白等了”
......
“回县令,赵员外,我做的是蟹黄扒鱼翅”
纵使总厨再心灰意冷,但到底还是有几分功底在的,再加上他当上总厨不过两三年,这菜一出就知道他是不是行家了
黄扒鱼翅用白瓷盘装起来,成汤汁红亮,鱼翅透明镶嵌其中,中间又用碧绿的薄荷叶点缀,是真正做到秀色可餐
“这个好,味道鲜美”
赵员外甚是满意,看向县令,却见县令皱着眉头“县令爷,这菜不好吗?”
“我与你意见向左,这样吧,等尝完刘掌柜的菜再找人品品”
“您看我儿可行”
赵慕司刚要往前一步
“不行不行,赵公子到底太年轻了,这菜还得品菜经验丰富之人方能显示公平”
“那老夫可行”
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