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章林夕的小饭馆儿开业第一天生意还算火爆,本来按理说上午的鸭货卖的那么好,章林夕下午应该要继续乘胜追击的,不过章林夕偏要剑走偏锋,她打算采取饥饿营销的模式,下午直接关门歇业了。
章林夕当然不是真的要关门休息,而是在为明天做准备,她们几个吃完饭休息了一会儿,就开始忙活了。
章林夕前几日在打铁铺订做了一个烧烤架,还有一个超级大的四宫格的火锅盆,还做了许多的烧烤签子,下午便带着平安一起去取,古代的设备虽然没有现在这么先进,不过古人的智慧和工匠精神还是很令人钦佩的,这铁匠做出来的东西很是精细,几乎是照着章林夕画的图纸刻下来的一样,章林夕很满意。
把东西取回去以后,就找来工人把火锅盆嵌到炉子上,弄好了以后章林夕就开始在厨房忙活着切菜,团团和圆圆负责串素菜,平安和安宁负责串荤菜,几个人忙活了一下午,终于准备的差不多了。
到了晚上章林夕就把烧烤架子给搬到了后院,为了避免把院子弄得乌烟瘴气影响环境,章林夕特意买来了果木炭,果木炭燃烧时不仅不会乌烟瘴气,还会产生淡淡的香味,当然价格是要比普通的煤炭贵一些的。
章林夕先往烧烤架上刷了一层油,然后把串好的食物放到烤架上,刷上一层秘制的酱料,等到烤的滋滋冒油的时候翻个面,平安看章林夕一个人忙不过来,也有样学样的跟着章林夕忙活起来,第一批烤的是荤菜,有鸡翅、鸡心、鸡腿、羊肉、鱼肉、牛肉,慢慢地开始散发出一阵阵食物的香味儿。
烤好了以后章林夕就先给他们几个分了下去,平安看着手里滋滋冒油香气四溢的鸡翅也顾不得烫了张口就咬,一口下去满满的幸福感,吃起来外酥里嫩,浓浓的肉香更是让人欲罢不能,再喝上一口章林夕亲手酿的果酒那简直是人生圆满。
“姑娘,您不仅厨艺了得,这酒酿的也这么好喝,我们能跟着您可真是有口福了!”
平安吃的满嘴流油还不忘夸赞章林夕一番。
这段日子跟着章林夕平安已经从刚开始面黄肌瘦的豆芽菜被养成了白白净净的小伙子,就连安宁这个小姑娘看起来也精神了不少
“这才哪儿到哪儿啊,跟着本姑娘混,以后本姑娘天天带着你们吃香的喝辣的!”
章林夕一脸豪气跟个大姐大似的。
其实章林夕也确实是她们几个中的大姐大,团团和圆圆才十六岁,安宁十七岁,年纪最大的平安也才十八岁,这要搁在现代她这就算是雇佣童工了。
吃完了肉章林夕又给她们烤了些素食,玉米、香菇、茄子、土豆、莲藕之类的,这几个孩子吃到最后都是满嘴流油,吃饱喝足以后章林夕就让他们几个先去休息了,自己又到厨房忙活着腌制了一批鸭货才回去休息。
第二天一早饭馆儿还没开门的时候门前就已经围满了人,嚷嚷着要买鸭货。
“我昨天买了两只鸭脖回去,还没尝到味儿呢,就被我那婆娘全给吃了,我今天特意早早地就来了想着多买些回去!”
“哎呀,谁说不是呢,我昨天排队排了半晌结果最后卖完了也没轮到我,这生意也太好了!”
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