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“关于餐厅开业的事,我倒是有一个想法。”
刘哲宇沉吟了一下说道。
“嗯?什么想法?”
吴彦西饶有兴趣。
“我觉得我们可以举办一场厨王争霸的活动!”
“在国际金融中心的广场上邀请来自全国各地的厨师,举行一场比赛!”
“获胜的个人或者餐厅将获得一千万的奖金!”
刘哲宇缓缓说道。
“这个会不会玩大了?要知道木秀于林,风必摧之!”
“如此一来我们将会得罪大部分的餐饮界,这样一来不利于我们的发展。”
吴彦西语重心长的说道。
沉吟了片刻,刘哲宇也觉得是自己想当然了,“是我考虑不周,但也可以在中心广场推出一天的免费品尝。”
“嗯,这个可以。”
吴彦西见刘哲宇打消了这个念头,心里送了一口气,要是刘哲宇真的这么做了,那估计餐厅分分钟成为过街老鼠,被业内人人打压。
厨王争霸可以有,但绝不由自己发起!
餐厅的名字叫做天上人间!
取名自词曲只应天上有,人间能得几回闻!
自己餐厅的菜品也配的上这个称号!
毕竟自己的菜品都是外星进口的,放在以前,你确实是见也见不到。
又商谈了一些细节,比如增味粉的使用问题,最终决定对不会是会员的客人推出招牌菜,只有招牌菜品才会使用增味粉。
“啪!
啪!”
吴彦西走出包厢,站在大厅拍着手掌。
“大家先放下手中的事情,过来集合一下,我有事宣布。”
吴彦西说道。
“好家伙,人还真不少,加起来得有两三百号人了吧。”
刘哲宇暗自嘀咕,刚进来的时候还不觉得,但现在人集合在一起后,刘哲宇才发现人真不少!
光是后厨就有不下一百人!
各种等级的厨师都有!
此外还有保洁员,服务员,还有收银等等。
后厨按理说人不应该这么多的,但刘哲宇的要求可是中餐厅一个,西餐厅一个。
餐厅可同时容纳一千人进餐!
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