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张瑶看了看张晨,说:“山里面的地皮菜也挺多的?”
“山里面裸岩石的地方,地皮菜很多,可以试试。”
张晨道。
“你们想做的话,可以试试。
对了,泥土里的地皮菜和岩石上的地皮菜,味道有差异。
普通人可能吃不出来,但舌头敏感的人,轻易就尝出来。
庄老板也经常和我钓鱼的,你们送地皮菜过去,可千万别糊弄他,人家愿意出两倍多的价钱,自然要买好货。”
“知道。”
张晨答应道。
地皮菜不是稀罕物,很常见。
地皮菜可以种植,而且就算野生地皮菜,也不贵。
云溪镇菜市场就有卖野生地皮菜的,通常就十几二十块钱1斤。
也要看品质,品质越高,价格就越高。
市场上也有本地晒干地皮菜,品质最差的六七十块钱1斤。
品质最好的,也就一百多块钱1斤。
有地皮菜的不仅是云垄山。
云溪镇很大,在云垄山里面还有好几个村子。
云山这边又多雨,每次雨后,地皮菜到处都是。
捡地皮菜麻烦,清洗地皮菜更麻烦。
小竹沟就有挺多地皮菜,专门去捡,不看品质的话,一个小时能捡好几斤。
但品质最好的地皮菜,也就是岩石青苔上面的,就不多见了,要去大山里面,走路过去就要半个多小时。
岩石上的地皮菜味道很纯,是好东西,量虽然不少,却也不多。
而且地皮菜也有生长周期的,不是说今天捡了每天又能长出来。
回到云溪镇,陈爸要去茶山。
陈放和张晨他们到镇上吃了些东西,在镇上逛了一下,回去了大竹村。
刚到小竹沟外面,庄老板给陈放打了电话,再说了一下地皮菜的要求,同时表示品质好,价格还能再涨。
最后提了一个最重要的要求,地皮菜不能洗,采摘的地皮菜保鲜,然后送过去就行了。
不清洗,才能最直观的看清楚地皮菜的品质,以及是哪里长出来的地皮菜。
地皮菜很嫩,有没有清洗过,一眼就能看得出来。
“庄老板的要求,你都听到了,只要岩石和青苔上长出来的。”
陈放开着免提,说。
“我们待会儿试着采摘一些。
看能搞到多少。”
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