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过了乞巧节,没几日,便是中元节,这是八荒界最盛大的节日,从上个月开始,长安城的八荒中人们就耸动着一股兴奋劲儿,崇仁坊里也钻了不少应节来旅游的,这一日所有的神鬼都放假,唔,收魂的鬼差除外。
今年长安中元节是今昭的八荒太岁生涯里头一个中元节,头两天就被叮嘱各项注意,七月十四一早,就被挂了一脖子的兰符敝鬼符锄符等乱糟糟的绣品物件儿,人间祭祖拜鬼,八荒却开始张灯结彩,老宋去买牡丹狮子饼,竟然扑了空!
“这也太扯淡了,这饼是现做现吃的好,怎么明天才是日子,今儿就没了!”
老宋提着贼不走空的满满一篮子旁的吃食,恨声道。
老宋斜睨他一眼:“你以为就你想着用食盒子装一夜保鲜?”
清平馆那种极其稀罕的,可以用凝固时间来保鲜的食盒子,其实市面上也有卖,东都会珍珑馆,要预定,多少钱不知道。
这种食盒子能存最多一天的食物,再多,拿出来时间一动,还是会影响口感。
老宋本想着,他买了饼放在食盒子里,明儿吃也是一样,谁知长安城里大咖太多,那稀罕的食盒子也人手一个了似地,牡丹饼竟然买没了。
“什么没了?”
朱能垣的声音温温响起。
姑娘汉子们都一喜,纷纷围过来问:“你好些没?”
朱能垣一一应着,尤其听了玉卮那句多谢之后,笑意加大:“莫若你就以身相许吧。”
这话说得温润谦雅,实在没有调情意味,可意思实打实就是光天化日之下,调戏良家仙女。
玉卮瞪了他一眼:“做你的春秋大梦去吧!”
旁人还好,倒是老周觉出几分不对来,朱能垣并不主动挑了谁说话,都是谁开了口,他才应答,人多嘴杂之时,他只是随意地四处看着,一脸笑意,虽说这人平时也是这样——老周看了看陈辉卿和华练,后者一脸甜笑,替陈辉卿端着他的咖啡和茶果子玛瑙团,根本看不出什么来,可前者那副“西湖的水我的泪啊我的五香毛豆里倒了酸梅汤我的老醋菠菜兑了水”
的表情,让老周预感不妙。
好吧,有空去找房东大人聊聊。
老周摸着下巴想。
围观结束,各忙各的,华练拉着陈辉卿和陈清平,叫了朱能垣去私聊。
中元节前十四夜,纸锭兰盆罩花笼,这一夜按照八荒界习俗,要做银纸锭、兰花祭盆、花圈等物,沿途厚泽出来游行的妖魔鬼怪。
只有这一夜做的东西,才能入了鬼眼,得到照应,所以每年七月十四夜里,人多手快的大户,总是比较吃香的,比如清平馆。
今晚儿谁也甭睡,守着茶吊子咖啡壶,清平馆的伙计们都坐在东跨院里做手工。
尽管朱能垣回来了,可商议之后,还是让他先静养,下厨的依旧是陈清平,这夜宵自然也是陈清平来做的。
清滚鱼片粥、百子长生粥两样粥,茉莉金银花茶和桂花酸梅汤两样茶饮,玉露团、草青果子、碎香饼子三样茶点,还有一道肉食,卷生龙须灸,配了极其寻常,却十分适合季节的陈醋菠菜花生。
今昭敲了敲,愣没看出来这是啥玩意。
不知则问,关乎饮食,陈清平绝不会不答。
这卷生龙须灸,是取五花三层的猪肉,用作料腌制后,切成薄片,里面裹着烤熟的蜂巢和石头子儿,用龙须草捆结实,放在火上熏,蜂巢里残留的蜜汁逐渐深入肉片,而在外有火熏,内有石灸的热力下,肉片熟好缓慢,滋味沁足。
吃的时候拆了肉卷子装盘,可以裹菜叶苏叶,也可以直接入口。
今昭夹了一片儿,五花肉入口就化了,只留些许甜津津的瘦肉丝儿,带着点子嚼劲儿而已。
这种有点偏甜又带着冰淇淋一样口感的五花肉,在炎炎夏日里,丝毫不觉得肥腻,反有蜂巢的甜香野味和龙须草的浅浅清苦,而熏制的法子,也没有破坏肌理,最大限度保留了肥肉的香软和瘦肉的劲道,还熏去了猪肉的酸腥,就连每逢夏日,恨不得终日啃胡萝卜的苦夏资深人士蔓蓝,也都吃了一碟子。
唉,能把五花肉做成比香草蜂蜜冰淇淋还美味柔滑的,也就只有陈清平了。
男神坐在她身边,白衬衫黑围裙,和他们这群要应对外人不得不穿着唐朝服饰的伙计坐在一起,顿时高冷。
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