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将猪肉和牛肉剁成肉泥混合,拌入调料搓成肉圆,过一道油。
烧一锅高汤,放入新鲜的大颗杨梅,等到杨梅的酸甜汁水混入高汤烧成浓稠的汤汁时,放入肉圆,以汆丸子的火候功夫让肉圆充分吸收汤汁,同时将自身的油腻放尽。
这样做出来的杨梅肉圆,杨梅汤汁有高汤和肉圆的浓郁,肉圆也有杨梅的清甜爽口,吃起来不油腻,特别适合拌饭。
虽然这样一盒饭里,肉圆只有五个,但是汤汁混了白米饭,让人产生懒猫一样的饱足感。
提着这样一盒饭走到高一新生的白楼三楼高一十班的教室里,需要五分钟的样子,这五分钟足够米饭吸饱汤汁,变得更浓郁柔软。
那是当时大家最喜欢的盒饭,假如不快一点的话,会买不到的。
所以每次都要猜拳去买,着急忙慌地提回来,然后走进教室,对,靠窗的位置。
窗帘无法遮挡住的刺眼阳光落在桌子上,把文具盒和塑料书皮烤得很烫。
她迷茫地坐了下来,一时间不知道今夕何夕,当下何处,她甚至有点儿迷糊,自己是谁。
“流川枫!”
“啊啊啊——吓死啦!
!
!”
她端着盒饭,强忍住想把盒饭扣到对方脸上的冲动:“小霍霍!
你个死球!
你想吓死我啊!”
熟悉的称呼脱口而出,那是这么多年里,再也没有说出口的那句话,不,或者说,此后的这么多年里,再也没有人可以让她那么随意地说出类似的话。
跟她的风评完全不同,不优雅,不成熟,不女神的话。
而每次说出这句话,就会看见他的傻笑。
对,在这里,怎么可能不看见他。
拥挤的教室,吱嘎吱嘎响的饮水机,从中午开始就晒得要人命的俄式大窗子,这里是她的高中的教室。
仿佛是喝下某种解药,神思一瞬间清明起来。
面前的男孩子英俊极了,可那么漂亮清澈的大眼睛,此时此刻却压着眼皮挤着眼睛,故意做出“流川枫”
的扑克脸来。
“小霍霍,给爷笑一个,赏你饭吃。”
又是一句情不自禁脱口而出的调侃,他们打招呼似地一贯的对话。
“哎呦~霍爷~不要跟奴家开玩笑啦~”
英俊的男生捂脸,娇羞状。
两个人坐在倒数第二排的桌子上,各自捧着盒饭,你来我往地笑闹起来,前桌的班长无奈地笑:“又开始了啊,祸祸组合。”
“每天听你们免费说相声,是不是得给钱啊。”
后面的男生哈哈笑。
这是她久违的没心没肺的气氛,一群人没心没肺地凑在一起,抢着肉圆子,说着好笑的段子,一个中午随意打发过去,又要算着下午的课程里,哪节课适合补个觉……
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