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扶风把切的边角装了几个碟子传了下去。
秦姑姑张姑姑并着厨房几个厨娘,这才挨个看了众人的菜品。
秦姑姑和张姑姑一路走着,一路尝着,厨娘们跟着后台也挨个尝了,旁边跟着丫头,连着厨娘一共五个人,三个说过了,便是合格了,如若三个以上说不过,那便是要记
上名字的。
其实对于这些个七八岁的丫头来说,整治的菜品已经非常不错了,至少在扶风看来,自己七八岁时是做不到这个地步的。
秦姑姑等人似乎也是觉得这些丫头们还不错,连看了七八个,都是过了的,就连悦铎做的辣炒藕片都给过了,只是见三个厨娘辣得呲牙咧嘴的,却也给了过。
悦铎笑得小
酒窝深深,看着分外惹人疼。
卢风和未风是五个人都点头通过的,没有悬念,二人一向出众,众人也没有什么疑问。
只到了玲珑的菜品,几个厨娘和张姑姑才一脸的欣慰,纷纷点头,秦姑姑捻了一块放在嘴里,细嫩的豆腐里已经饱蘸了骨汤的鲜味,一口咬去,马蹄的鲜脆平添了层次感
,味道鲜香饱满,非不怪张姑姑一向疼爱这丫头。
待到了揽月和凡兰的菜前,几个厨娘叹了口气,这咸不咸甜不甜先不说,这样子也太难看了,实在没法给了通过,凡兰和揽月俩一个挨着一个的掉着眼泪,也没法挽回结
果。
几人来到扶风面前,对这造型别致的蛋糕感了兴趣,梅花形状的金黄色糕点,看着金灿灿的,一个个蜂窝状的小孔,也不知道这丫头脑子怎么想的。
几人看了一番,这才小心翼翼的拿起了筷子,捻起一块放在嘴里,入口松软,口感细腻,清新的蜜桔香味淡淡在嘴里漾开。
居然也非常美味。
秦姑姑几人非常惊讶,特别是张姑姑,在这实为教坊的院子里,每一科的先生都是人之翘楚,就连张姑姑也不例外,张姑姑是扬州府出了名的厨娘,却未曾见过这种糕点
。
扶风的做法她也是瞧见的,除了搅蛋清费了些劲,并没有什么出彩的地方,不料做出的糕点味道竟然这般好。
几人不觉把嘴里的糕点吞了下去,又把筷子上的半块放在了嘴里。
之前要尝的菜太多,都是品了味道就罢了,个别的还吐了的。
唯有扶风这个,吃了还想吃,味道媲美有
名的大厨师做的糕点了。
几人不觉讶异,这扶风是弃了厨艺一课的,还当她是不擅厨艺才弃了,不料却是个精的。
待秦姑姑等人都点评过了,众丫头们这才互相尝了起来,都对玲珑的菜交口称赞
,却抢着吃扶风做的蛋糕。
扶风却趁着众人来之前先分了小蝶子放藏起来了的,想着给司棋尝尝味道。
当日晚膳过后,林嬷嬷便在敞厅里公布了众人的成绩,除了厨艺怕冷了影响了口感是现场出了成绩外,其他的成绩都在敞厅里一字儿排开,书法的优劣,丹青画作、绣品
、算术都挨个排了名,并一字儿在墙上展开来了。
唯琴、棋和厨艺只给了名次。
书法第一是卢风、第二是扶风、第三却实未风,林嬷嬷心里暗忖,这司书倒是个眼睛雪亮的,这三个倒确实是个拔尖的,不枉他偏爱。
不合格的有三个,名叫璟琮、争润,还有一个就是悦铎。
这最后一名不出意外,就是悦铎。
悦铎哭丧着个脸,嘟囔道,我就是学不好嘛。
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