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雪终于停了。
在整整下了20个小时之后。
除了院子中间留了一条路,两边的雪快要跟院墙齐平。
这还只是这个冬天的第一场雪。
如果这个冬天一直保持这样的雪量,天冷的时候其实好说,堆到农田里,堆到河里,撒盐溶雪,无论如何冬天都过得去。
最怕春天,万物复苏,一冬的积雪顷刻化成雪水,到时候就是水灾,尤其是山上的雪。
历来山里的雪都比平原的要大。
村子里已经是这个情况,村后连绵了几座山,虽然比不上名山巍峨,雪量也不容小觑。
不会有人给山清雪,一旦气温上升,积雪造成雪崩,没有雪崩直接化成雪水的会冲击山下的村庄。
当然还有种可能,就是不会升温了。
冻土百年不化,就此冰封。
也不知哪个更可怕。
不管明天怎么样,今天的饭还得吃。
依然没有电,能做饭的只有一个烧炭的炉子,千落看看谢浔,“你吃辣么?”
“都可以。”
谢浔看着这个从早上起一直忙来忙去的姑娘,明明就这么点大的地方,她好像随时能想出新的事情做,又不过分活泼,不像家里几个妹妹总是一惊一乍的忙乱。
看着她行云流水的做每一样事,也是种享受。
千落翻了个大铁锅出来,准备吃火锅。
空间里还有囤的各种肉卷肉丸,新鲜的蔬菜在地边堆了一片。
随便拿来涮涮,想必就很美味。
做美食博主的好处就是不断会有厂家给你寄样品,希望你推广挂车。
千落做账号的这一年多从零食小吃到各种干货调料、方便速食,每个月都会收不少快递。
以前只有爷爷和她在家,根本消化不完,而且爷爷更爱吃现做的家常菜。
为了防止浪费,每月千落都得给周围邻居送不少,是以一直与邻居们相处都很融洽,别人也不好总吃她的,时不时家里有什么好吃的也给她拿。
此刻千落就从冰柜里翻出了一整只至少三、四斤重的土鸡。
柜子里各种品牌的火锅底料还有十几包,但是千落想试试新种的这几种香辛料,所以打算自己炒个底料吃。
一般外面卖的熟食烧鸡、炸鸡不会用这用的都是喂了不到一个月的饲料鸡,鸡场养殖的肉鸡很容易长到斤左右一般都是分割了卖。
这种纯农家粮食饲养半年左右的小鸡其实市场上是买不到的,一个农户一年才能养几只,养多了喂不过来不说特别容易生病。
要保证鸡肉健康不打药不喂饲料,只能精养,基本养了自己家人都不够分的。
鸡缓了一会外层都化了,千落利落的分了整只鸡,将厚的鸡油剔下来,挑挑拣拣也有大半碗。
平时这都是要扔的,今天正好靠个油。
鸡头带着脖子、鸡爪、鸡屁股都扔了,片下来两片厚厚的鸡胸肉留着给崽子们加餐,剩下的鸡腿鸡翅膀继续冻上留着下顿炒个辣子鸡,余下的部分找了个砂锅,加了葱姜黄酒添了空间里的水炖一锅鸡汤,做火锅吃。
等汤的时间准备下要涮的菜,千落刚搬出各样青菜摆在水槽上,谢浔就自动接手了清洗的工作。
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