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“海参啊,海参好啊。”
几位那男顾客光是看视频里熬的鸡汤都能想象到有多好吃。
更别说他们可是亲眼见那几个老外吃得开心和恋恋不舍离开的样子。
他们手机里的视频可都录着呢。
那表情绝对不会有假。
“是啊,不好那些踢球的能那么喜欢嘛!
就是...”
就是价格有点贵。
舍不得,要是98一份今天也就掏钱买一份了。
这可是得‘打一天螺丝’才能挣到的工资啊。
万亿也理解,在工厂打工的,谁不是精打细算,将勤俭节约发挥到极致的人呢。
“这个价格主要是因为成本不低,大家看到的这边的视频就是今天早上拍的,高汤用了2斤骨头,5斤鸡肉炖的,海参用的是辽参,泡发了三天的,全是真材实料的。”
万亿耐心将葱烧海参用到食材细细讲来。
随后她将灶台上还冒着热气的砂锅揭开,露出那酱汁内的海参。
万亿秉承着不管眼前这些人买不买这份饭,至少要让人知道钱花在哪里了。
这样在意价格的顾客才会在真的吃到饭后发自内心地觉得物有所值。
这一番话下来,不少人已经渐渐开始心动,价格这道坎让几人还是舍不得下决定。
“昨天有想吃的顾客是三个人一起拼一份的,如果大家也想尝尝的话,也可以这样,米饭任加。”
万亿能看出这几位定是想吃的,但是碍于价格迟迟不肯行动。
便到了万亿向前推一把的时机。
她自然不会因为顾客舍不舍得花钱去直接放弃客户。
这段时间摆摊,她渐渐会从顾客的角度去考虑。
想让他们觉得不是花钱吃了一份昂贵的路边摊。
而是这份钱花了,可以从服务、菜品、味道等多个维度都觉这餐吃得好。
“那可以诶,一份一只海参,每个人不到63块钱,那还是可以的。”
其中一位听见这方案双眼立即被点亮。
随后用眼神看向身旁的人,只见六人快速‘成团’点了两份整只的。
万亿连忙请客人进入车内,她走进餐桌旁将刚才那8位的盘子收走。
这六名拼单的顾客见那8张盘子上一粒米都不曾剩下。
心中更觉得刚才没走是明智的。
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