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三个人洗了将近一个小?时,真是太?难洗了。
接着也不?等这些鸭蛋自然?晾干了,而是拿出厨房纸,一个个给它们擦干净上?面的水分。
最后是谢爷爷谢奶奶干完之后也过来帮忙,五口人齐上?阵,才在天?刚黑的时候把鸭蛋全腌上?了。
腌好之后,谢柳拿着一坛子,谢长安抱着一坛子,两人给谢二叔送了过去。
到了之后,发现?前院是谢二婶在,把这些东西?交给谢二婶,谢长安把东西?放下就去后院看看去了。
留下谢柳和谢二婶讲话?。
“二婶,这是我们今天?腌的咸鸭蛋,我妈妈想?着你们今年来不?及腌了,就多做了一些,这就给你们送来了。”
谢二婶看着那两坛子咸鸭蛋,惊喜的不?得了,“哎呀,我还想?着今年要?不?要?直接去买一些咸鸭蛋呢,你妈妈就帮我们准备了,真是谢谢你们了。”
又?说道,“哪里用得着两坛子,一坛子就够了,不?用那么多,你们留着自己吃。”
谢柳连忙拒绝,“这些都?怕你们不?够吃,毕竟你们家人比较多,再说了,我妈妈今年专门多做了。”
谢二婶这才收下,把坛子搬进了厨房。
接着又?出来和谢柳说话?,“我们家的年糕厂这也快建完了,之后你二叔也可以多找点人来,他们父子俩也可以多休息休息了。”
谢柳赞同地点头,“是这样的,还是要?多休息,要?不?然?太?累了,这一天?天?的。”
“是啊,都?没有一个好时候,从早忙到晚,等再忙完这最后一段时间,那边的厂子建好之后就好多了。”
谢二婶说着都?松了一口气,天?天?看着谢二叔和谢沐这么累,她也担心。
接着,谢柳又?和谢二婶说了一会儿话?,等着谢长安从后院出来,两人一块儿离开回家。
从做好咸鸭蛋之后,谢柳每天?都?要?在那几个坛子周围转一转,就想?看看能不?能吃了,最后熬了一个月,终于等到了一句现?在可以吃了,不?过可能出油出的不?是特别好。
要?再过个七八天?,等着端午的时候,那个时候才是最好吃的。
不?过谢柳忍不?了了,就算不?怎么出油,她也要?尝一尝了,这可是自己亲自参与制作的咸鸭蛋。
她迫不?及待打开了自己封坛的那一坛子,从里面拿出了三个咸鸭蛋,这个就是他们家今天?的早饭了。
洗干净外面裹着的泥,谢柳放进锅里煮了起来。
没有等谢长安和王桃桃过来,鸭蛋刚煮好,谢柳就迫不?及待地拿起一个,剥掉皮,尝了一口蛋白。
确实不?咸,刚刚有一点点咸味,掰开整个鸭蛋,蛋黄确实没有流油,尝了一口鸭蛋黄,一点也不?噎人,处于出油的过程之中。
整体来说还可以,不?过还不?够特别好吃。
粽子(正文完结)日子就在谢柳的期盼当中一日又一日过去。
就在谢柳等不及又要开坛子拿咸鸭蛋吃的时?候,终于到了端午节的前一天,这?个时?候的鸭蛋是最好吃的。
因为温度合适,腌出来的咸鸭蛋不咸却出油,煮熟一个,磕开之后,红色的油就淌了出来。
赶紧低头吃掉那?一点,咸鸭蛋就会冒出来更多的油,流在了白色的鸭蛋白上面,极为诱人。
谢柳在谢奶奶包粽子的时?候一直围着她转,“咸鸭蛋可不可以吃了,明天就是端午了,可以吃了吧。”
接着又说道,“反正就差一天,也没什么区别,就让我吃一个吧,不吃我今天晚上都睡不好啊。”
谢奶奶被她缠的都没办法好好包粽子了,只能让她去煮一个咸鸭蛋吃了。
最后谢柳心满意足地吃着咸鸭蛋,看着谢奶奶包粽子。
这?个时?候的鸭蛋还没有腌太长时?间,可以空口?吃,谢柳吃的很快,吃完之后一脸回味,跃跃欲试想要再煮一个。
还是煮两个吧,一个不太够吃,谢柳想着,流着红油的咸鸭蛋可真香。
谢柳刚想动作,就被谢奶奶看到了,“你今天吃够了,等会?儿就不吃粽子了啊。”
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