手机浏览器扫描二维码访问
众人叽叽喳喳的喧闹不提,本书的主角张伟,在厨房里开始忙碌自己的活。
昨天宴会上的餐品,对这个小团来说,完全是降维打击,但是这不代表张伟的手艺就没办法给江丽彤这样的大家小姐带来惊喜。
拿出两只不知名的水鸟来,开始了今天的备菜。
(这俩水鸟是闪电貂杀得,本着不浪费的精神,带回来吃。
)
一招【剥皮】,两只水鸟干干净净,理论上来事,带皮炒味道好吃些,但是,大差不差的,无所谓了。
去抓去头,去掉内脏,切成三厘米左右的带骨小块。
把切好的肉放入盆中,淋上些酒,撒一点盐,开始腌制。
准备好葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、小茴香、香菜,花椒、朝天椒,干辣椒,又翻箱倒柜找出来俩个长得跟土豆差不多的蔬菜,找到点蘑菇。
行,配料齐了,那么接下来就是烹饪时间了。
肉分为两份,先做第一份。
锅中倒入大量的油,待油热后,放入肉,开始炸,炸到这鸟肉金黄,张伟把肉盛出,放入笊篱沥油。
把炸完肉的油倒出来些,锅里只留个底,先放入花椒、蒜片、生姜炒香,再放入干辣椒和一片香叶,然后放入青葱,倒入沥完油的鸟肉。
翻炒几下,撒五香粉,撒糖,再撒点盐,出锅。
这个顺序不能乱,师兄跟他讲过,这个放入料的顺序乱了,就会过火候,不好吃了。
就跟修炼一样,得一个穴位一个穴位的去走,不能让真气在体内一通乱冲,不然要走火入魔。
接着是第二份了,还是刚刚炸过鸟肉的油,倒回锅里些,小家小户的,这油别浪费了。
开小火,趁着油不热,放入糖,锅勺翻动,将糖炒化,开大火,放入另一份肉进去。
这一步一定要快,要不然糖就要发苦,导致肉也发苦,不好吃了。
翻炒几下,让肉上颜色,然后把火放小点,慢慢炒着,等看到鸟肉上出现一个又一个的小油泡的时候,加入豆瓣酱,干辣椒,葱姜蒜,花椒一起翻炒,等到闻见辣椒香味,倒入清水,这个时候再加桂皮,八角,香叶,小茴香,朝天椒。
焖煮大约20分钟,加入蘑菇和土豆,再焖煮十五分钟,出锅。
在菜上放上几根香菜,完美。
端着两份鸟肉,张伟走出厨房,正好听见餐桌旁,巴顿正在帮他吹嘘。
他们的婚姻不过是一个有需要,一个被替代。他本是自己的姐夫,为目的不择手段的冷酷男人,她不过是家里不被待见的小女儿,随时有需要都可以被牺牲。伊雪觉得,反正是交易,老娘忍你。可是后来,形式婚姻变了味。老婆,上次在你面前炫富的女人,我已经处理掉了,这是她收藏的所有珠宝,请笑纳。某男笑靥如花,将市里最大的珠宝店纳如伊雪名下。老婆,全世界的黑玫瑰都在这里,只属于我的你。某男目光妖冶,魅惑无边。老婆,你看那崽子真调皮,没有我们的孩子可爱。某男来幼儿园帮忙的时候睥睨群娃。欸?我们时候时候有孩子的?伊雪摸不着头脑。某男邪魅一笑,道今晚。quot婚姻什么时候变了味不行,她要逃。...
为了救一个小女孩,刚刚毕业的萧奇博士,从美国穿越回了八年前的中国,回到了自己的高中时代。作为一个重生者,萧奇究竟该怎样去投入这个波澜壮阔的变化潮流之中,从而站在金字塔的顶尖呢?白手起家的萧奇,誓要做到两全其美,成就最好的美梦时代!小说关键词美梦时代无弹窗美梦时代txt全集下载美梦时代最新章节阅读...
听闻陆凡勋霸气冷漠,富可敌国,却神龙见首不见尾。夏天悠却不信!她爬个墙,闯进他卧室,还能拍个裸照,偷看美男洗澡,什么神秘?都是浮云!当偷窥狂被抓?没事她有绝招,喝点小酒壮胆吧?喝点小酒壮壮胆,醉后扑倒他拍拍手走人!睡他没理由,至于这么计较?谁让他投标要拆她家?什么?还不打算停工?一求,二缠,三哄,都没用?不怕她还有绝招。霸道总裁被二货玩得团团转,失身又失心,披着羊皮的狼只好改变策略,教教这个小家伙怎么当好总裁的女人!...
锦绣田园一品女司农由作者倾情一诺创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供锦绣田园一品女司农全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
自古谈汉必论唐,汉唐,汉唐。汉朝末年有三国,那么唐朝末年又是一个怎么样的时代呢?这是一个不输于三国英雄群起的时代。这是一个只属于节度使的时代。这是一个只属于强者的时代。小小穿越人,如何发迹?...
六岁被家族弃之荒野的少年萧怒,立志做一只娶天鹅的癞蛤蟆。一朝亮星灯,得炼星术,圆了修士梦,却意外发现自己被人改容抹识,身世凄惨离奇。从此他一路逆袭,诛魔神灭原帝斗神侯覆皇朝,终登上神域星河之巅成为一代霸主。交流群546363566上部作品无敌柴刀,440万字…...