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第41章(第1页)

唐莲子开始洗菜择菜,叶秋秋切菜配菜,没一会儿,凌香过来了。

叶秋秋抬手看看腕表上的时间,还不到八点,“你怎么来这么早,还不到八点呢。”

凌香脸上一红,找了个小板凳,坐下来麻利的削土豆,说道:“我想着叶老板要洗菜切菜肯定忙不过来,反正早上也睡不着,就早点过来帮忙好了。”

实际上,凌香昨天晚上就没怎么睡,家里兄弟姐妹多,爸爸的工作给哥哥顶了,妈妈的工作也给了嫂子,还有个弟弟工作没着落呢,家里是不可能管得了她的工作。

好不容易找了个四十五块钱一个月的好工作,昨晚算了一下,老板说还有什么全勤和加班费,算下来她一个月差不多能拿五十多!

这个工资,比她哥的工资都高几块钱,所以凌香很珍惜,下决心要认认真真做好这份工作。

唐莲子悄悄跟叶秋秋说:“这女娃子不错,话不多,眼里有活儿。”

没一会儿顾二带着姐姐弟弟也过来了,叶秋秋忙里偷闲问他,“你们来干什么?”

“你今天开业,给你帮忙吆喝。”

顾二说:“看我给你准备了什么开业礼物?”

他带来了一份推销广告词,说等会站在门口帮她吆喝招揽食客,叶秋秋笑死了,也不管他。

第一天开业准备了八个素菜,四个荤菜,哪一样快卖完了,后厨再快速炒一锅出来,都要不了十分钟,这样能有效避免食材的浪费,节约成本。

一切准备就绪,唐莲子心惊胆战,“老三媳妇,这真有人来吃吗?”

“放心吧,今天的菜肯定能卖完。”

她中午只备了两百份的量,就算中午卖不完,那还有晚上的用餐高峰期呢。

既然几个孩子来了,叶秋秋就想锻炼一下顾冬的胆量,让她也站门口吆喝。

顾冬还有点腼腆,明明手里有提前写好的词,可就是说不出来,额头上都急出了汗,怎么办,顾冬无助的低着头,她太没用了,小妈都能把快餐店做起来,她吆喝两嗓子都做不到吗?

顾二急了,“挣钱有什么可害羞的,我来。”

少年嗓门儿大,直接吆喝起来了,“中式快餐经济实惠,米饭管饱,还免费送汤,快来看看呀,不买不要紧,看看又不吃亏。”

叶秋秋都笑死了,顾二无师自通,很有后世搞大甩卖的感觉。

还别说,他这吆喝挺管用的,现在是饭点,南来北往的旅客又多,快餐店装修的又清爽亮堂,过路的旅客们还没走到门口就被饭菜的香味勾的肚子咕咕叫。

快餐……还挺新奇的,有顾二在前面吆喝,顾冬也克服了心里障碍,大声介绍起来,“加米饭不要钱,免费送一碗汤,经济实惠管饱。”

这么一吆喝,好多人已经在排队打饭菜,很快十几条大长桌就坐满了,食客刚吃一口眼睛都亮了,这饭菜做的比大饭店的还好吃,虽然每样只有一勺,但是四样菜加起来足够吃了,还有一碗免费的汤,这汤跟那种白开水兑调料的不一样,是用大骨头熬出来的,鲜美的很,太合算了,吃的又饱又好。

小吃店就是这样,生意越好客人越愿意排队,因为人多的店铺味道肯定不会差,叶秋秋算了一下,差不多二十分钟翻一次台,一共十五张四人位的桌子,几乎没有空的时候,两百份的快餐,两三个小时就卖完了。

她赶紧去后厨,给晚上准备的那一份也做了出来,三点多钟的时候,快餐店的饭菜卖的汤底子都不剩,顾二一个劲的跟没吃上的食客道歉,“真卖完了,晚上也没有,备菜来不及,等明天吧,明天肯定够。”

刘红君和季水袖手都抖,都记不清自己打了多少份饭菜,妈呀,今天卖出去得有四五百份了吧?唐莲子在那收钱都应接不暇,这得多挣钱?

就算只有三成的纯利润,今天一天就能挣一两百,那一个月就是三四千啊,还没算晚上那一顿呢。

一时间,两人心里又酸又嫉妒。

旁边孙金纺的小面馆,今天差到没生意,每个人都贪新鲜,跑到叶秋秋家的快餐店吃快餐,孙金纺就不信了,那什么破玩意,有那么好吃吗?

徐翠莲苦着脸,“舅妈,我悄悄让人打了一份过来,味道比大饭店的还好呢,没法子,我那小姑子以前是友谊饭店的二厨啊,做菜就是好吃。”

如果她是旅客,她也选择过去吃快餐啊,而且这附近还有很多上班摆摊的固定食客,以后光是做他们的生意,快餐店的生意就差不了。

徐翠莲心动了,不知道现在去求二妹妹,还能不能去她店里上班?

孙金纺哑口无言?这往后的生意还怎么做?有快餐店在隔壁,先倒闭的肯定是她的面馆。

忙了几天,叶秋秋看店里的生意不错,想招个切菜工在后厨给她打下手,她只负责炒菜,这样能轻松很多。

她看凌香手脚麻利,问她愿不愿意来后厨帮忙,后厨的工资高一点,从四十五涨到五十。

凌香当然愿意,不说那涨的工资,这是老板器重她呢,老板的两个嫂嫂,老板都没让她们去后厨帮忙,她勤快工作,老板都看在眼里。

凌香喜滋滋的答应下来,又多了五块钱一个月,这月底发工资,加上加班费和全勤,应该能拿到六十出头了,老天,她第一次拿这么高的工资呢。

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