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同时她还认为自己需要一直学习,每做一份菜,都是学习的过程。
所以她现在每天下厨,没有丝毫不满或者是觉得累,这是她身为厨子的责任,是她应该做的。
她和这些徒孙比拼,倒也不是为了争个输赢,而是这些徒孙有些问题。
不够谦逊,也太骄傲自大了。
这样对厨艺的研究就会松懈,做出来的菜也失了更纯粹的味道。
沈晓明被她的态度震到了,莫名得觉得对方像极了自己的师父,充满了威严。
没等他说什么,廖清欢走进厨房·。
她的米饭要出锅了,得让刘红星熄火。
……
米饭是主食,每个桌子都会点,其他菜不是每个桌子都会点的。
至于如何比,他们是去问那些每道菜都点了的客人,看看客人们最喜欢的,是谁做的。
所以这种比拼还是非常公平的。
廖清欢去打开蒸饭得时候,沈晓明几个人也进了厨房,他的目的很简单,就是看热闹的。
见廖清欢让自己的帮厨熄火之后,又稍微焖了会,才掀开盖子,脸上不屑的表情简直不要太明显。
刘红星有些紧张,因为离得近,在盖子掀开后,他和廖清欢是最先闻到味道的。
如果说刘红星闻到的味道是风中造谣的绸缎,那盖子掀开后,味道就如同直击面门的长缨枪。
汹涌且霸道,瞬间就将厨房里其他味道给冲散了。
他眼神有些迷瞪,不知道该怎么形容这种香味,甜软甜软的,如果这不是一份米饭,他都要以为是几十年前,擦着香粉从他身边路过的甜美女郎。
不仅他迷瞪,其他帮厨们也都傻了,一般帮厨是需要蒸米饭的,所以他们也从来没想过,这普通的大米,能香成这样。
而沈晓明张文跃还有孙林的眼神已经不一样了,味道是最直接的。
它很明白的告诉他们,它绝对不是一份普通的白米饭。
沈晓明更是惊愕的瞪着那木桶,只是普通的大米而已,香味怎么会这么浓烈?
但随即他又安下了心,虽然不知道廖清欢用了什么方法把大米蒸出这种香味,但米饭就是米饭,再怎么做,不也还是米饭的味道。
廖清欢透过升起的白雾看着木桶里的米饭,白如细粒的羊脂白玉,透着油润的光泽,不仅油润,表面还透亮,每一颗都非常饱满剔透。
她点点头,有些满意。
其实这大米不算特别好的,能做成这个样子,已经非常不错了。
陆长缨从外面走进来,闻着味道都不带变脸色的,走到廖清欢身边低声问了句。
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