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孟川这一番话,又充满理性的智慧,又富有仗义的情感,一时间把佑青都绕晕过去了。
佑青都忍不住对自己要离开西安回去布尔津这个决定产生深深的怀疑,并且对孟川的这个提议颇为动摇。
孟川看到佑青这迷茫的表情,知道自己的话已经干扰到了他曾经的决定,他赶忙又趁热打铁地说:“佑青,你回去布尔津开咖啡厅,我保证不出一个月就会倒闭。
但是你要是在我们小区楼下开咖啡厅,到时候只怕是数钱数到手软,连我这个房东都要嫉妒你了。”
佑青沉默半晌说道:“你让我再想想吧,我先把我那些证件补办好再决定吧。”
孟川听闻此话,知道基本上还是有点戏。
他也没再跟佑青多说什么,心里盘算着带佑青先去见一见开咖啡厅的老纪。
先让能说会道的老纪给佑青画张蓝图,让他对在西安开咖啡厅有个憧憬。
周一佑青补办完自己的所有证件,孟川就驱车带着佑青来到位于小寨东路的咖啡厅内。
咖啡厅大概有一百多平,位于底层商业的一楼,欧式装潢设计,店门面朝街口,位于商业活力十足的金角银边上。
如今是周末,生意十分火爆。
在远处隔着透明的玻璃窗,就可以看到许多年轻人在里面或聊天或办公,还坐着几个卷发的老外。
“老孟,好久不见,这位是?”
老纪在前台热情地对他们打着招呼。
“这是佑青。”
佑青朝老纪点点头,继而开始环顾那文艺优雅,又弥漫着浓郁咖啡香气的欧式咖啡屋。
“这位就是佑青啊,哎呀,欢迎欢迎,之前听老孟说你也想开咖啡厅是吗。”
老纪热情地问道。
佑青看到他热切的表情,虽然八字也没一撇,但只得点头答应。
老纪也丝毫不避讳,直接带着佑青来到了操作间,介绍每一台机器的价格和使用方法,以及咖啡豆的成本,还有包装的成本,自己基本上一天保守估算的营业额等等。
佑青听到那个数字都有点目瞪口呆了。
老纪看着他痴呆的小表情,笑着说:“现在咖啡行业,正是方兴未艾。
大家经济收入越来越高,对生活的品质和格调的要求也上了一个档次。
喝咖啡不仅是为了提升醒脑,更成了都市中忙碌上班族们快节奏生活的调剂。
这是一种生活态度,是一种生活品质,更是未来时尚的大潮流。”
老纪做生意已经有十年,那一番天花乱坠,真真假假的夸夸其谈,把初出茅庐的佑青忽悠地心驰神往,恨不得当场就开个咖啡厅。
不过画大饼归画大饼,但老纪确实也基本遵从事实,还有对未来市场的严谨判断,这才敢跟佑青如此说。
佑青临走的时候,老纪还说自己有一台闲置的咖啡机,不是很新但也不旧,之后直接给佑青送过去,也算是恭贺他新店开业。
佑青回家之后,又是一番思来想去,反复斟酌。
孟川说的对,做错事情的又不是他,为什么非要离开西安不可。
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