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姚元方道:“可是……”
邢岫烟道:“稻米娇贵,需要的人力也多,可论最后的收益却大大不成。
所以我打算种莲藕外带出些泥鳅、螃蟹之类的水产。”
稻田里面养鲤鱼,看着产量是挺高的,可是如果从果腹的角度来说,稻米的产量不如红薯。
如果从金贵的角度来说,这庄子上出的是白米不是胭脂米碧粳米。
因此,从经济的角度来说,开水田种稻米真心不如莲藕之类的来钱多。
听邢岫烟这样说,姚元方只能道:“姑娘都这么说了,那小人也无话可说。
只是种莲藕需要的人力物力也不少,而且,莲藕也有七孔和九孔之分。
就是不知道姑娘想种哪一种?”
著名的泽畔藕就是九孔藕,又叫清水莲藕,需要花费的人力物力也不少。
对比之下,七孔藕需要的人力要少些,却也省不到哪里去。
只要是鲜藕,无论是九孔藕还是七孔藕都适合煲汤。
只是九孔藕更嫩一些,因此更受欢迎。
不过,七孔藕淀粉多,如果要洗藕粉就要用七孔藕。
邢岫烟道:“九孔藕鲜嫩,当为首选。
你就按照清水莲藕的方式种吧。”
见邢岫烟知道清水莲藕,姚元方就不在多说什么了。
这位郡君娘娘虽然不是内行,却也是门门通透,不是好糊弄的。
他道:“既然姑娘这么说了,那小人就斗胆。
在山坡那边开几亩地种豆子、芝麻。”
“还有棉花。
清水莲藕不需要靠着池塘,回头请个博士看看,开口井,在井边铺池种藕。”
豆饼、棉籽饼和芝麻酱,就是清水莲藕的主要肥料。
第39章
邢岫烟口中的博士,其实是在工部供职的正六品水文博士。
虽然民间也有风水先生,可是水平良莠不齐,不如朝廷的水文博士来得可靠。
水文博士毕竟是正六品的朝廷命官,要请这样的官员上门帮忙看庄子上的水文,肯定要先跟林如海报备。
当然,邢岫烟没想过一定要请到水文博士,水文博士请不来,副职的水文侍郎也是可以的。
所以邢岫烟就写信给林如海。
林如海的动作也快,不久之后,一位骑着毛驴宛如庄稼汉一般的中年汉子就来到了庄子上。
这汉子来到庄子上的时候,谁都没有注意到他。
因为这附近经过的这般模样的人真的是太多了。
消瘦、精悍,皮肤黝黑,肩头搭着褡裢,腰里别着旱烟,一身短打,除了脚上的那双鞋不是草鞋而是布鞋,没有任何特别的地方。
一般的庄稼汉可舍不得穿布鞋,会穿布鞋的,至少也是个富农。
京畿乃天子脚下,自然富庶,这一带这样的打扮的富农真的不少。
当然,这样的打扮虽然常见,可是外人终究是外人,而庄子上之所以没有人第一时间上前询问则是因为:
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