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第53章（第1页）

听到她这么说，涂荼抽了抽挺翘的鼻子，不说话了，她沮丧的垂着脑袋，神情落寞，宋阳走过去摸了摸她的头，朗声安慰，“别难过，这是好事，别人求都求不来呢。”

涂荼更加难过了，她紧紧的咬着嘴唇，生怕一出声就忍不住哭出来。

她第一次做收银，有很多地方不熟练，做的手忙脚乱的，都是宋阳在一旁细心的给她讲解，教她怎么做。

不但如此，晚上她睡不着的时候他还会给她讲睡前故事，自从父亲去世后就再也没有人给她讲过故事了。

明明她的真实年龄要比他大很多却仍旧把她当成需要照顾的小妹妹，细心呵护，温柔相待。

“哎”

面对快要哭出来的女孩子，宋阳显得手足无措，求救似的看向了杜若，杜若想了想，决定用美食来冲淡这感伤的气氛，“不如咱们晚上给宋阳办一个送别宴，到时候将叔叔阿姨也一并请来，大家开开心心的聚一场。”

聚完了，坦然的对待离别。

这个提议得到了大家的一致赞同，杜若给每个妖安排好了任务后就开始忙活起来。

把熟栗子放入七成热的油锅内炸至金黄色，捞出沥油，再放入腌制好的鸡肉块炸透，捞出控油。

重新起锅放少许油烧热，葱段、姜片、蒜泥爆锅，倒入鸡肉块和栗子，加白糖、酱油、料酒翻炒片刻滴两滴香油出锅。

板栗细腻软糯甘甜芳香，鸡肉细嫩鲜美益气养血，酥脆的外皮包裹着里面的嫩肉，酱汁在口腔层层爆开，使这道栗子炒鸡同时兼具了味美和养生的功能。

白鱼剁碎斩蓉，加姜汁、料酒去腥后捣成鱼泥，加薯粉蛋清搅拌，塞入蟹粉捏成丸子，煮熟后捞出倒入铺着小青菜的鸡汤中。

这样做出来的鱼丸柔软弹牙，白如凝脂，色如琥珀，浮于清汤之中，有“黄金白玉兜，玉珠浴清流”

之美。

注1（此断描述取自百度百科）

嫩豆腐切碎，加香荤屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡屑、火腿屑，一同放入鸡汤中炒滚起锅，这样做出来的八宝豆腐洁白细嫩，配料飘香，润滑如脂滋味鲜美。

注2（此菜做法取自《随园食单》）。

色泽红亮、皮脆肉嫩的油焖大虾，汤如胶汁、油光锃亮的冰糖元蹄，酥烂香甜的红烧排骨，柔软清香的葱烧海参，甜脆可口的拔丝山药，麻辣鲜香的毛血旺，清热去火的凉拌苦菊。

最后是甜品和主食。

核桃仁去皮后下锅炸出香味捞出备用，金丝小枣用水泡开后去皮去核上锅蒸熟，将浸泡过的糯米和核桃仁、枣加清水用石墨磨碎成浆，倒入锅中搅拌加热，开锅时加少许白糖，撇去浮沫，蒸好的核桃酪盛载白色的瓷碗中，洒上一点白芝麻，细腻香甜，味道醇厚。

主食的话杜若打算做面条，面条要好吃最重要的就是面要抻的好，把和好的面团放在案板上，揉成一长条，提起来拧成麻花上下抖动，然后在撒了干面粉的案子上重重的摔，最后攒成细细的一把下锅，这样抻出来的面条筋道爽滑。

接下来就是炸酱，半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等在油锅炸炒，加黄稀酱，炒到八成熟的时候加茄子丁，最后出锅的时候加一勺切碎的摊鸡蛋。