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第39章(第1页)

最后林掌柜,妥协于白花花的淫威之下,给了那个店小二一成的分成。

店小二安凡,没想到白花花居然会给他争取这样的利益!一时间对白花花感激涕零,心里暗暗的下定决心,一定要为酒楼,拉得更多的回头客。

三天之后,风云酒楼重新开张,不过酒楼里面的菜色翻然一新,而且价钱也不是很高,就算味道不是很好,也有人,为了贪这个便宜,会想要来吃一吃。

可是他们进来的时候,进来吃了一样东西之后,发觉味道不仅不难吃,甚至比对面新月酒楼的饭菜还要好吃,渐渐的风评就已经传开。

酒楼已经惨淡了快一个月的生意,慢慢的开始回落,要来吃饭的人越来越多,甚至还有许多有钱人也闻风而来。

每天白花花、安凡,还有林掌柜都忙得晕头转向的,因为生意太好,人手又不够,然后他们又想到要招些员工的事情呢。

经过了这次酒楼的低谷事件,林掌柜对于招聘员工也多了一个条件,对于那种不能喝酒了共同进退的员工,他要来并没有什么用。

打杂和传菜的这些,员工倒是好找,但是后厨的厨师是一个很麻烦的事情。

&ldo;白姐,后厨这一块不好找人啊!这几天的来吃饭的人,我发现有对面的,厨师来我们这边吃饭,他们的目的已经不能再明显了,明显是想要来偷师的!&rdo;安凡每天都接触到这些吃饭的人,他自然知道哪些人是真的来吃饭,哪些人是来偷师的。

听到这个问题,林掌柜的眉毛也是皱了起来,这种情况,在商场上并不少见,他们招聘来的厨师,把白花花的技术学走了,然后又自立门户,对他们来说是一件很麻烦的事情。

这段时间以来,他虽然是掌柜,但是酒楼里面的事情大部分都是听白花花的,可是这段时间他知道了很多曾经他都不了解的事情。

就比如安凡,曾经一个他看不起的店小二,他没有想到,他能够,摸清楚那些客人的心思,让酒楼里面的回头客越来越多,还有白花花的管理模式,都是他见所未见,闻所未闻的,但是却简单有效,让他们每个人都发挥了最大的作用。

酒楼才半个月的营业时间,就已经赚到了曾经两三个月都赚不到的钱!

所以他才更加担心,你这技术如果被偷学了,那他就赚不了这么多钱了,这简直就是在他心口上挖肉啊!

&ldo;招员工这件事情倒是不难,你们可以去找一对夫妻,然后让他们签下保密协议,在违反责任的那一栏上写着,如果他们把这项技术,交给了别人,或者是泄露给了别人,让他们赔偿5000两银子,相信没有任何人会拿出,比5000两还要多的银子来买这些技术。

&rdo;

白花花这句话直戳所有人的死穴,在这个地方,相信没有谁能够轻而易举的拿出那么多钱,来买一个并不是独一无二的技术。

她的话不用想就迎来了安凡和林掌柜的赞赏,他们没有想到的问题,白花花都想到了,可以说是信手拈来。

&ldo;小白,我很是好奇你曾经是做什么的,为什么对商场这些东西你会这么的熟悉,信手拈来,甚至比我这个混了,快20年的人都还要从容?&rdo;

这段时间下来,林掌柜对于这个白花花更加的好奇,看起来岁数并不大,但是她脑子里知道的东西太多了。

你才混了20年,我混了二十几年,在华阳城这个市场上的竞争,远远比不上,现代的竞争力大,那个时代她,都能够做得风生水起,更不用说在这里了。

女子在心里这样吐槽道,面上却一副遗憾的摇了摇头,&ldo;掌柜,你想多了,在来到华阳城之前,我每天就在家里种种地之类的,而且还爹不疼娘不爱的!&rdo;

林掌柜:&ldo;……&rdo;

安凡:&ldo;……&rdo;

&ldo;好了,先不说这个问题,我们再来说说员工的问题,我们招员工的时候,工资要比普遍的低一些,然后提供住宿,尽量招一些外地的人,这样他们才会,安分守己的多!&rdo;

……

三个人商量到大半夜,终于把所有的事情都敲定下来了,第二天基本上整个华阳城都知道,风云酒楼在招聘员工,听说他们新来了一个主厨,说出来的东西都是前所未有的,而且非常的美味。

正文第三十六章差点被认出来

很快员工和厨师就找到了,风云酒楼的运营也正式步入了轨迹,闻讯而来的人都赶来想来这里吃饭。

这其中也包括了白花花,一些认识的人,比如李焕荣!李员外!

都快一个月的时间了,都没有找到白花花的行踪的,李焕荣的心情一天比一天更加糟糕,白花花回家了,但是当他到白花花那个所谓的家去看的时候,才知道白花花当初说家里人担心她根本就是扯淡!

她那样的家人怎么可能会关心她?顺道,他还打听到当初就是因为救了他,白花花被冠上扫把星的名,差点被火烧死,每每想到这里的时候,他心里都特别难受。

那当初他那么着急离开,却完全没有想到,在他离开之后,白花花竟然经历了那样的事情,在她最需要人陪的时候,他居然没有在她身边。

今天,李员外突然约他出来吃饭,本来他是不想要出来的,但是,他却说他有白花花的下落,所以他才出来了。

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