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第2章（第1页）

最后再说一点，我想，如果将本集子称之为&ldo;迄今为止最长的科幻故事&rdo;大概不会过分吧，因为现在还没有人，将来大概也不会有谁写这么长的科幻故事了。

亚瑟&iddot;c&iddot;克拉克

科伦坡，锡兰

1971年2月

《神的食物》

主席先生，我必须事前告诉您，我所提供的证据中有很多极其恶心的细节;这个故事揭示了很少被公开讨论的人性的一些阴暗面，这些阴暗面肯定不会在议会中讨论的。

不过，恐怕我们还是应该面对这一切，有时我们必须扯下伪善的面纱，现在就是一次绝好的机会。

先生们，我们大家都是从一条很长的食肉动物链上进化而来的。

我从你们的表情中看出，诸位中的大多数并不了解这一术语的含义。

其实，不用惊讶‐‐它是从一个被废弃了两千年的语言中演化而来的。

也许我应该尽量避免委婉的说法而尽可能直截了当地表达，即使我用的这些词很少在上流社会里听到。

如果我可能冒犯诸位的话，在此，我先向您们赔罪。

直到几个世纪以前，人类爱吃的食物差不多都是肉食‐‐活的动物身上的肉。

我并不想让诸位翻胃。

这只是一个实事求是的说法，一个你们可以在任何历史书中找到的事实……

为什么?哦，主席先生，我一定时刻准备着，等到欧文议员感到好受些时再开始。

我们内行人有时会忘记外行人对这类表述的反应。

同时我还必须提醒议会，更难听的说法还在后面呢。

如果有某位绅士先生感到心头不舒服，我建议在一切还不算太迟的时候，你们可以效仿那位参议员的做法……

好了，看来我可以开始了。

现代之前，食物被区分为两类。

大多数食物产生于植物‐‐如谷物、水果、浮游食物、海藻以及其他形式的草木。

很难想象我们的祖先的大部分都是农民，他们运用原始的、常常十分费力的技术从陆地和海上获取食物，不过这的确是事实。

如果我可以回到这个令人不快的话题上的话，第二类食物自然是肉食，取自数量相对少些的动物。

可能你们也熟悉一些动物‐‐奶牛、猪、绵羊、鲸等等。

但是事实强于雄辩，我很抱歉要强调的是，大多数人都喜欢肉食甚于其他食物，尽管只有很少的富人才能满足这一嗜好。

对大多数人来说，一顿饭有百分之九十是蔬菜，这样肉食就显得珍稀可口了。

如果我们冷静和清醒地看待这一事实‐‐就像我希望欧文议员现在可以这样办一样。