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第40章（第1页）

但如若不是，那么就只剩下最后一个可能，这也是肖晨最不愿意看到的可能：菜谱是从米其林的后厨流传出去的。

从开店到现在，肖晨将这十道菜的菜谱手把手的传授的，只有两个人，副厨师崔阳和李飞。

但在没有亲自去和颐斋看过之前，这些就只能是肖晨内心的猜测而已。

于是当天下午，肖晨趁着餐馆不忙，又去&ldo;敌店&rdo;走了一波。

到了和颐斋，门口果然摆着一个木牌子，上面贴了&ldo;十大异域风情菜肴&rdo;的宣传字报：白汁烩小牛肉、蒜蓉黑椒牛扒、咖喱土豆鸡、韩式炒年糕、意大利肉酱面、豚骨拉面、日式咖喱蛋包饭、大阪烧、墨西哥鸡肉卷、奶油蘑菇汤，同米其林的如出一辙。

肖晨大大方方地进了门，还没等招呼掌柜的过来接待，那精瘦的掌柜自己便迎上前来，过头的热情反而透出些虚伪：&ldo;诶呀，稀客！

这不是米其林二星餐厅的老板肖大小姐吗！

&rdo;

肖晨嗤笑道：&ldo;怎么，上回没认出我，回去做了功课，这次认得姑奶奶了？&rdo;

那精瘦掌柜听了肖晨的话，竟一点也不恼，笑道：&ldo;上次还真是小的有眼不识泰山，怎么，肖大老板，既然来了，要不要尝尝本店新推出的&lso;十大异域风情&rso;菜肴？&rdo;

肖晨一撩裙摆坐下，拍了拍桌道：&ldo;既然知道我为何而来，就别再废话与我打哑谜了，上菜吧。

&rdo;

掌柜的乐呵呵地高呼一声：&ldo;一号桌，异域风情菜肴十道嘞！

&rdo;

不出一会儿，十道菜就陆续上齐了，摆了满满一大桌子。

和颐斋不愧为立足京城几十年的大酒楼，连装菜的餐具都比米其林考究了许多，清一色的骨瓷冒着仙气儿，菜往里面那么一装盘，看上去又精致又高档。

肖晨在瘦子掌柜的注视下，先试着品了品奶油蘑菇汤，可汤一入口肖晨就一皱眉，这奶油明显就没有做好，奶味不足，导致汤做出来味道也不够醇香。

她又试着尝了尝美式黑椒牛扒，肉有些过熟了，失去了这道菜本该有的鲜嫩。

肖晨又一一品尝了其他几道菜，也都只是卖相上看着还不错而已，味道则与自己的手艺相去甚远。

但话说回来，肖晨的舌头可是被自己的厨艺养得极叼的，眼前这十道菜虽说不能与米其林的相比，但也算学了个假把式。

这一桌菜，绝不是尝了个样品就模仿出来的。

也就是说，和颐斋不论是用了何种方法，的的确确是拿到了菜谱无疑。