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第45章（第2页）

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晨宇听了，不禁感叹，居然还有这种玩法，陈可欣这丫头到底还要给他多少惊喜。

感慨之余，晨宇还不忘提出自己的疑问：&ldo;快餐究竟是什么食物，我们开一个中式餐馆，早上卖早餐，中午卖午餐，不是更好吗？不过晚餐就算了，晚上这里要开烧烤店，时间生意客户上会有冲突，晚上也开的话，老板也许不会再租给我们。

虽然挺可惜的，但是只有放弃这个时间段了。

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陈可欣笑笑说：&ldo;晨宇，你看这附近都是中式餐馆，我们这样太没有竞争力了。

听我的，开快餐店，弄这个不难，我说的快餐店是什么，你到时候就知道了。

而且我敢保证快餐店这种新鲜玩意现在绝对会比中式餐馆赚多了。

现在还没有开学，距离开学其实也就几周。

临近开学的时候肯定也有很多外地的人来报道，我们要在这个时候把店开起来。

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晨宇说：&ldo;好的，我相信你，都听你的。

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陈可欣看他在自己面前这么听话，就像个乖宝宝似的，心里一暖，一下子搂住晨宇的肩膀说到：&ldo;这就对了，跟着我有饭吃。

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晨宇忍不住为她的调皮劲笑了，顺着她说到：&ldo;好。

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陈可欣的店里卖的东西很特别，全是洋快餐，什么炸鸡汉堡、炸薯条、鸡肉卷、炸鸡块，饮料都是可乐，是周围店里根本就没有在卖的东西。

陈可欣并没有为了开这样特别的店而买很多的机器，一是因为毕竟他们的钱来之不易，如果开店成功，财源滚滚，本金翻倍那自然是极好的。

虽然她也对自己的店很有信心，但是以防万一开店失败，陈可欣必须把钱尽量地多留在身边一点。

而且以后在某个固定的时间段，她还有个大用处。

二是这个时代洋快餐还是个新兴玩意，要专门的机器还得去定制，这么零星的订单工厂根本就不会把他们当一回事。

实在是要制作这些专门的机器的话，成本就太高了。

陈可欣打算就靠人手工制作食材。

反正快餐玩意儿听起来很玄乎，做起来又意外的简单。

薯条就是把土豆切好，然后放到油里去炸。

汉堡就是两块圆形的面包，中间夹点菜啊肉啊之类的。

鸡肉卷就是把菜和肉卷到一张大饼里面去。

陈可欣之后又简单地搞了个招聘，她本来想招几个学生来打零工的。

但是考虑到他们还有学业，怕他们工作不稳定。

干一段时间，好不容易上手了，但有事就走了，自己还要花精力重复培养店员。

于是选择了招了几个看上去挺面善的大妈来当店员，她们大都住在附近，靠打工维持家计，流动性相对不大。

陈可欣对她们进行了简单的上岗培训。