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被封控在家期间,苏孑孑都在认真地跟她婆婆学做当地菜,她尤其喜欢她婆婆做的鱼和羊肉汤。
不论什么鱼,都一律先油炸再炖,其中最重要的一味料叫做“紫苏”
!
苏孑孑称之为调鲜第一名!
她在bj和西安都从未见过“紫苏”
,只一次便爱上了!
她婆婆做的羊肉汤,会放干红辣椒丝,粉丝和羊肉熬煮,简直美味!
唯一美中不足的是,这里的羊肉有点儿肥!
苏孑孑以前从没想过,自己也有洗手做羹汤的一天。
现在不上班,她只想着研究怎么吃了!
她几乎把家里仅有的食材的吃法探索了个遍!
她特别想念她妈妈包的包子,但是她婆婆家似乎不怎么自己包包子吃,于是她还自己调馅儿、和面,包了包子!
她自己擀皮,自己包,然后自己烧火蒸包子,全程没让其他人插手。
包子出锅的那一刻,别提多兴奋多自豪了!
“爸妈!
杜朝!
你们尝尝怎么样!”
苏孑孑端了一盘包子进来。
杜朝先从卧室出来了,拿了一个咬了一大口,由于太热嘴里发出呼气倒气的声音,说:“可以!”
她婆婆跟公公也走到客厅。
“看着包的还怪好看的!”
她公公拿了一个吃。
“我瞧瞧。”
她婆婆咬了一口,“馅儿有点儿淡了,不过吃着还行!”
苏孑孑露出难为情的表情说:“嗯,就是包子面不是发好的,我不会发面。
不然肯定口感会更好一点儿!”
她公公说:“可以!
弄好了!”
苏孑孑微笑起来。
她婆婆边吃边笑,苏孑孑不确定那是不是嘲笑……
杜朝吃完又拿了一个,苏孑孑眼睛发光,问:“怎么样?如果面是发过的,就更好吃了对不对?”
杜朝为了不打击她的积极性,说:“嗯,对!”
简单的几个字,根本不能鼓励到苏孑孑,看起来只有她公公表示了肯定,苏孑孑心想:算了,下次不做了……要是我妈我爸,肯定会狠狠夸奖我。
这时,苏孑孑感到内心充满了失落。
接下来的几天,是她跟她公公一起将包子吃完的。
有一天,她婆婆在洗衣服,问她和杜朝:“儿子!
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