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“这味道太好吃了!”
程娟赞不绝口。
程忠良也凑过来尝了一口,顿时满嘴生香,滋味说不出的好,他连连竖起大拇指,“又香又脆,肯定很下饭!”
“对对对!”
程娟连连点头,“要是有它,我每顿饭能多吃一碗!”
榨菜本来就是开胃菜,而他们的反应恰恰说明,不管是现在还是后世,榨菜摆上饭桌都会受欢迎。
程娟已经迫不及待了,“早知道还能这么做,咱们就用不着累死累活卖大菜头了!
嫂子,这榨菜肯定好卖,咱们地里还有不少菜头,全都做榨菜吧,能挣不少钱!”
朱茯苓却没那么乐观。
专用的腌制坛不好买,而且非常花钱,她的钱几乎都用来还给孙伯了,手头紧巴巴的,没钱买腌制坛。
再者,榨菜风味还不够好,想要卖得好,还得再琢磨一下拌料的配方,把口感提上来。
“我这儿还有100块钱,腌制坛我来想办法,嫂子,你管配方就行!”
程娟拍着胸脯保证。
朱茯苓不知道她有什么办法,实在凑不到钱,100块钱也能买不少腌制坛了,能做多少是多少。
至于做不完的,烂在地里也是没法子的。
朱茯苓暗叹一口气,加紧时间调制配方。
“花椒放多,太呛了。”
吴春芬突然说。
朱茯苓若有所思,“妈,你觉得味道咋样?”
“还能吃,可是要卖还差得远呢。”
吴春芬说着,又吃了两口。
很显然,口是心非。
朱茯苓没有拆穿,不过吴春芬的话启发了她,于是,她重新调整配方,研制了一坛新的。
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