手机浏览器扫描二维码访问
厨房里只有她们三人,吉祥和李婶子,都被杨氏指使着去干别的去了,老钟还小心的把厨房门插上。
老钟是真想要拿这个赚钱呀,能帮上便宜爹发财,那是最好不过。
水、白糖、盐都准备好了,甚至又多洗了一些杏子。
都是好料,出来的东西再差能差到哪里去?无非是没有什么添加剂,再加上这边密封一般,保质期肯定缩短。
可再缩短,也比鲜果的保质期长很多。
既然步骤简单,那倒是的确不用钟小荷上手干。
也幸亏没上手,钟大小姐在厨房里,实在是个眼高手低的人。
她哪里会烧土灶,干活也笨笨磕磕,好在三人中老钟算是厨房一把好手,杨氏么,烧烧火还是合格的。
钟小荷,动嘴就好。
……
泡盐水,糖水煮,煮好去核,几乎就是成品了,只剩下最后一道风干或者是烤干了。
最简单的办法自然是风干加暴晒,只如此杏脯的色相不好,最后还是烘干,色相才比较漂亮。
三人各捻起一颗,放嘴里嚼嚼,老钟吃完一颗,忍不住又拿起一颗。
虽然是湿漉漉的,也感觉好吃的不得了。
尤其那种酸甜味的口感最好,只有甜味的,反倒落了下乘。
“做杏脯要选那种不是非常熟的,会更好。”
“对对,那种更好。”
杨氏也多捏了两个,要不是实在量不多,她还要多吃几个。
老钟点点头,只是看着锅里剩下的糖水,道声可惜。
这要是煮大量的杏,糖的成本也会减少。
“您也别心疼这糖,糖的作用可不仅是增加甜味,重要的是糖加够了,才有防腐的作用。”
老钟点点头,这他倒是可以理解。
他带着期待问道:“闺女,还有啥果能做这个什么脯?沙果行不?还有梨啊桃啊山楂啥的?”
钟小荷皱皱眉头想想,摇头道:“听过说沙果干、山楂干,梨子怕是不行,没听过,倒是有桃脯,更好吃,反正我最爱吃桃脯,就是做起来比杏脯麻烦点,得煮好几遍。”
“好好好,杏子没了,桃子刚好下来,桃子比杏子果期长多了。”
嗯……先拿杏子趟趟路。
闺女厉害呀,
看着又是兴奋又是有点骄傲的闺女,老钟突然就冒出一个想法,或许,闺女在那边,也不一定过得多苦,这么金贵的东西都吃过。
呸呸呸……,吃过好吃的又怎样,没爹没娘照顾的孩子,吃过再好吃的东西也苦。
耿嫂子挎着筐来到钟家门前,给老钟家准备晚饭的时间到了。
突然她脚步一顿,不知何时鼻尖竟萦绕着浓郁的香甜气息,她闭上眼睛,鼻子抽了抽,贪婪的闻了再闻,嗯,糖水味,没错的,就是比糖水更香甜。
对着门缝又使劲抽抽鼻子。
味儿,就是从钟家院子里传出来的,嘴里已经忍不住分泌出大量的唾液。
此时进去,以主家的面软,必然要分她一些吃,要是能带走一些,给她小孙孙尝尝那就更好了。
她转了转眼珠,忙不迭的抬手拍门。
等了几息,门里有脚步声传来,“谁呀?”
是老钱头慢悠悠的问话。
“我,耿氏。”
耿嫂子有点急,她每天都是这个时候来,死老钱头真是明知故问。
就为了一个皇位?你竟然杀我全家!她献计让昔日恋人夺得皇位,结果害的家破人亡,世人评价可怜,作为穿越女,她承认自己混的有点惨,但是不妨碍她挥手断情,你让我家破,那我便让你国败!不是都说敌人的敌人就是朋友吗?为了某男的后宫稳定,她被拉着一起做了假夫妻。她用手把劳动合同拍到桌上,豪气的说签了它,我将属于你!内容1甲方需要帮助乙方报仇,乙方帮助甲方寻觅良妻,阻挡其他不怀好意的莺莺燕燕。内容2打败一个妃子,奖金1千两,攻打其他boss,奖金另外申请。他淡笑,手指沾上墨汁便按上手印,...
一生谦让,一世悲催,女配将狗血洒满一路。重回十八岁,闺蜜还是那朵虚伪狠毒的小白花,可是姐已经不再是圣母。再进娱乐圈,妖孽扑面何所惧,游小妤的璀璨星途由此开始这是一个重生女配引发的一场富二代官二代黑二代群殴的事故,这是一个开朗乐观的女孩从女配奋斗成女王的故事。...
我是反派?就是那种所有好东西与我无关装X不成反被艹成为主角成神道路上的垫脚石最后被主角一巴掌怕死的那种反派?那么,鄙人作为反派主角的妹子?抢!主角的宝物?抢!主角的大道?抢!反派永不为奴!...
生性懦弱的周泽,在得到了神秘的力量之后,肆无忌惮的开始了自己的彪悍生活,开着顶级跑车,挥舞着大把的钞票,过着皇帝一般的生活。我的朋友幸福美满,我的敌人统统都在地狱忏悔!周泽...
外人说她歹毒阴险,抢了自己姐姐的未婚夫不说,还害得自己姐姐双腿瘫痪,脸上留疤。丈夫一月一次恩宠,目的只是为了让她怀孕,好早日离婚。好吧,这婚姻没有幸福,只有冷眼和折磨,那就离婚吧。可当她将一纸离婚协议丢在他面前时,他却说老婆,我错了,求你不要丢下我...
都市中一无业宅男,孑然一身混迹红尘中,意外得到融合外星晶体的微波炉从此命运陡然而变。本书书友群!260756773!...