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第四十五章番薯洋芋（第1页）

十二月底的苏州，竟难得下起了大雪，这在最近十年，实属罕见。

所谓瑞雪兆丰年，一众老百姓纷纷觉得，这是李大人治理苏州有方，连老天爷都降下了祥瑞。

而李鸿飞得知这些传闻，忍不住感叹：“一个正常的天气变化，也被说得如此玄乎，得亏是冬日下雪，要是六月飞雪，还不得被老百姓骂死！”

大雪封路，不少货物都难以运输，前些日子，城内还人来人往的人群，如今变得熙熙攘攘起来，倒是不少从未见过大雪的孩童，乐此不彼，三三两两聚在一起，堆雪人，打雪仗，好不热闹。

李鸿飞已经过了打雪仗的年纪，这段时间没什么公务处理，自然是窝在家里烤火，顺便陪陪美人。

“想不到这番薯烤熟后，竟也如此美味，尤其是在这大冬天，吃一个热气腾腾的烤番薯，由内而外，整个人都感觉暖暖的。”

陈圆圆一边小口吃着刚刚烤好的番薯，一边赞扬道。

番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。

之所以称番薯，大抵是因为它是“舶来品”

之故。

相传番薯最早由印第安人培育，后来传入菲律宾，被当地统治者视为珍品，严禁外传，违者要处以死刑。

万历四十六年（公元1618年），大明各地饥荒不断，甚至有百姓，以草根观音土为食，有两名在菲律宾经商的中国人，发现这番薯极易种植，且产量颇丰，遂设法将一些番薯藤，编进竹篮和缆绳内，瞒天过海，运回了福建老家，随后种植遏及中华大地。

番薯传入大明不过几十年，人们对此物的认知，仅仅是作为粗粮，在饥荒年间，掺入大米之中熬成番薯粥。

加之番薯吃多了会胀气，故而并不受人喜欢。

说白了，就是这番薯吃多了，会时常放屁，无论古今中外，当着众人面前放臭屁都是极为不雅之事。

可这古代人，哪懂什么生理知识，每当遇到这种尴尬状况，只能硬憋着，憋得自己难受算是轻的，万一一个不小心，连带着将屎给蹦出来，那丢人就丢大发了。

人们对番薯无爱，自然也就没心思研究番薯的做法，也只有李鸿飞这种穿越过来的人，才会亲自动手，捣鼓这些玩意儿。

“既然好吃，你就多吃点。”

李鸿飞一脸贱笑地对陈圆圆说道。

陈圆圆之前也算是名人，后来还成为了吴三桂的小妾，一直以来都是衣食无忧，根本没吃过这种，连老百姓都不怎么稀罕的番薯，自然也就不明白，这番薯的“神奇”

之处了。

也难怪李鸿飞在穿越前一直单身，这种浪漫的环境下，不来个优乐美著名广告词也就罢了，反而一心想着看美女笑话.......

“这番薯已经如此美味，那之前你让出海商人找寻的洋芋，定然更为神奇！”

陈圆圆感慨道。

这段时间，她与李鸿飞朝夕相处，对李鸿飞弄出的那些神奇事物，早已屡见不鲜，但凡能得到李鸿飞肯定的东西，绝非一般的凡品。

洋芋，就是马铃薯，俗称土豆。

十六世纪中期（1570年），土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲，那时人们总是欣赏它的花朵美丽，把它当作装饰品。

后来一位法国农学家——安·奥巴曼奇在长期观察和亲身实践中，发现土豆不仅能吃，还可以做面包等，从此，法国农民便开始大面积种植土豆。

李鸿飞之所以让海外商人找寻洋芋，很大原因也是因为番薯并不受国人喜爱。