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二十桌很快就坐满了,北山领地的居民们就像逛大集似的,全都拖家带口,往那一坐吃几口小菜嘻嘻哈哈的聊些家长里短。
涮锅的底汤盛在两个大锅里,侍卫们一手端着小锅,一手稳稳的从大锅里舀一勺汤灌进小锅,一手辣椒锅一手清汤锅的端到桌上。
另有侍卫手上端着一个大托盘,依次往上面装上香菇、冬笋、萝卜、红薯和牛羊肉卷。
涮锅的温度极高,侍卫们先将牛肉卷下进去,按赵苏苏的吩咐待它们一变色就捞上来放到客人们的碗里。
赵苏苏就听到好几桌的客人高声嚷嚷:“嘿,这才煮了多久怎么就能吃了?不会吃坏肚子吧?”
赵苏苏笑眯眯的不和这群蛮荒人类一般见识,一本正经的回答道:“知道这道菜叫什么名字吗?”
“叫什么名字?”
王大虎好奇的问,不是说叫涮锅吗?难道还有什么特殊的名字吗?
“叫涮锅啊!
涮锅的精华就在于一个涮字,说了你们也不懂。
赶紧的吃吧,肉嫩着呢,吃坏了我负责!”
赵苏苏老气横秋的一通抱怨,别说,还真挺有效,至少那些不敢吃的人得了她这个保证都敢下筷子了。
“这……”
王二吃了一片涮羊肉,只觉得入口的肉鲜滑香嫩,颇有嚼劲,却又不怎么费力,与他们平时吃的那种炖煮很久或者风干了的羊肉味道大不相同。
“这是羊肉吗?怎么和我平时吃的羊肉味道不同?”
王二媳妇一直顾着孩子吃饭,自己还没来得及尝上一口。
听了王二这变相夸张的褒奖,王二媳妇撇了撇嘴,拿起筷子挟了一片羊肉卷吃。
在她想来,不论这烹煮方法有多新鲜,总归这还是羊肉,味道能不同到哪去?
这一吃就停不了嘴,一盘羊肉卷十二片,侍卫往他们三人的碗里各挟了四片,王二媳妇只觉得自己还没尝出味呢,这就没有了?王二媳妇咋了咂嘴,心不甘情不愿的说:“还真挺好吃的。”
赵苏苏得意的翘起了嘴角,那是当然,你们这群鱼唇的凡人!
一盘牛肉一盘羊肉加起来才二十四片,这一桌最少也坐了三个人,也有七八个单身的男人们一桌的,这点肉怎么够分。
当下,就有人嚷嚷起来:“这肉能不能单点?就这么点怎么够吃?”
生意上门哪有不做的?赵苏苏当即就点头,说:“当然可以单卖,不止这肉,所有涮锅的菜都可以单点。
牛羊肉卷单点五文一份,一盘三十片。”
涮锅套餐是十八文,里面的牛羊肉片都不多。
单点的则是另外定价,每一份也比原来的量多不少。
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