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还不等众人走到盛家大门前呢,就闻到了炖肉的香气。
“哎呦,这家伙,挺香啊。
今中午咱们可是有口福了,不知道盛家嫂子都做了什么好吃的。”
“别管做了啥,反正今天饭菜酒水都管够儿。”
盛连成笑呵呵的说道。
不得不说,他家这大儿子,真的是太争气了,真给老盛家长脸。
“嫂子,这都做啥好吃的了?哎呦,大老远就闻见香味儿了,馋人啊。”
有人不见外,进了门就大声问道。
张淑珍正在院子里忙活呢,听见人家问,她就笑了起来。
“哎呦,那今天这菜可硬了。
红烧肉、兔肉炖土豆、小野鸡炖蘑菇粉条、清炒狍子肉、酱狍子肉、排骨炖豆角、炒肥肠、酱焖柳根子、清炖细鳞鱼、黄瓜拌猪耳朵、猪肝猪舌头、猪头肉。
十二个菜,咋样儿?”
张淑珍一边报着菜名儿,一边儿在心里算着,确认是十二个菜没错儿。
除了白事之外,办酒席可不能出来单儿。
这个必须注意,要是差了,就赶紧再添个菜。
众人一听张淑珍报出来的菜名儿,顿时就觉得肚子里的馋虫勾出来了。
十二个菜里头,除了那个猪耳朵拌黄瓜稍微毛点儿之外,其余的那都是硬菜啊。
就这些菜,别说平常日子了,过年,大多数人家也凑不出来。
能整个三四样儿,那都是极好的。
“听听,今儿这菜,大家伙儿就放开了吃吧,保管你们吃的高兴。”
刘长德一听那菜单,挺高兴的点点头。
盛家人办事讲究,不像有的人家抠抠搜搜啥都舍不得往外拿。
住家过日子,就这样才能维护住人呢。
换那抠搜的人家,有事儿去求,人家也未必愿意来帮忙。
大家伙儿都挺高兴,嘻嘻哈哈的说着嫂子、弟妹、婶子辛苦了。
那边,周青岚给打了两盆水出来,还拿了两块儿肥皂,招呼众人过去洗手洗脸。
众人轮流过去洗了手和脸,然后各自找地方坐下。
盛家这老房子不大,两间半,而且间量也小。
今天来帮忙的人多,屋里坐不开。
再加上屋里炒菜做饭烧了不少火,那炕热的烫屁股,满屋子热气蒸腾的不舒服。
所以张淑珍就做主,把酒席摆在了院子里
周青岚几个姑娘,刚才去林场小学借了些桌子和凳子过来,在院子里摆了三桌酒席。
盛连成陪着刘长德、齐永富,还有林场其他几个同龄的朋友坐了一桌。
刘玉江、刘玉河、齐长柱、陈维国、高海宁等年轻人,坐了一桌。
张淑珍、周青岚陪着徐秀香、李玉芹等女的,盛云芳、盛云菲还有盛希泰三个,也挤在这一桌。
桌子其实是学校的课桌,两张拼一张,比家里的饭桌大,桌子四周摆四条长木凳。
这样一桌能坐十来个人,上面摆十二个菜也够用。
男人们落座,女人们陆续端上菜,盛希康赶忙拿了酒,摆在那两桌上。
那头,张淑珍也敞开了院子里那口大锅的锅盖,里面是满满一锅大黄米饭。
这年月的粮食产量低,但是特别有粮食香味儿,那锅盖一掀开,大黄米的香气飘出去老远。
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