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第六十一章 大姨子与英雄救美(第1页)

说起这全聚德,那还真是有着不少的说头。

全聚德创办于1864年,我大清同治三年,也就是十九世纪六十年代初期,创始人是河北冀县杨家寨的杨全仁。

当然,按照李林穿越前21世纪的时间线来计算,那是妥妥的百年老店。

不过眼下才是1960年,所以这全聚德的历史,也就是九十余年,距离百年老字号这个实至名归的称呼,还得在等个四年就是了。

话说那杨全仁自幼家贫,为了生计他很早就前往京城谋生。

最初他是在京城前门外肉市街贩卖鸡鸭等家禽,也正是因此他对鸭子有了清楚的了解。

再加上杨全仁为人大气又勤快能干,很快就积累了一定的财富。

而在同一时期,和他在一条街上一间名叫“德聚全“的干果铺生意则是一天不如一天。

于是乎精明的杨全仁对这间濒临倒闭的店铺出手了。

他花光所有积蓄买下了这家店面。

并且在买下店铺后,杨全仁还将店名改为了“全聚德”

,并开始准备自己的烤鸭生意。

那个时候他经常四处转悠,探寻烤鸭的秘密,寻找烤鸭的高手。

不久后他高薪聘请了曾为宫廷做御膳挂炉烤鸭的孙姓师傅。

那孙师傅毕竟是皇家御膳房的人,手艺自然非常高超,烤出来的鸭子香气扑鼻,肉质鲜美不腻。

很快,杨全仁的烤鸭店名动整个京城。

……

杯盘狼藉的餐桌旁,李林对着周围就座的两大一小三个女人侃儿起了大山。

虽然穿越前的李林根本不是京城人,也从来没有去过四九城。

非常不正宗的烤鸭卷饼李林倒是吃过,但全聚德那是肯定一次也没来过。

不过后世的资讯之发达,绝非此时人们能想象得到。

正巧李林对于吃食非常感兴趣,曾经看过不少相关的纪录片。

其中,鼎鼎大名的全聚德自然也不在话下。

李林对于全聚德的了解,放在眼下这个时代,某种程度上来说就是权威级人物。

一番长篇大论后,李林拿起身前的北冰洋汽水一口喝完,润了润嗓子。

话说这凡事儿都是有代价的。

自己想要在文丽和冉秋叶两个文学少女(少妇)面前卖弄自己的学识,那可不是得好好发挥自己巧言善辩的口才优势。

至于内容嘛,正好就在全聚德吃饭,那就科普科普全聚德的前世今生呗?

虽然长篇大论给自己的嗓子带来了不小的负担,不过目前看来效果还是非常不错的。

至少不管是文丽、冉秋叶这两个大人,还是小燕妮这个没上小学的五岁小孩子,都听得津津有味。

很好,展现自己博才多学的计划,通过!

“李林你懂得真多啊!

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