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第二十七章 新年下（第1页）

大家赶快放下手里的活赶到院子里，看见二牛和大牛抬着一头不停挣扎扭曲的山猪，看起来年记不大，可是却得有个200多斤。

大家见了都眉开眼笑的，这可是好事情，本来周氏还犹豫要不要杀曹家唯一的一头母猪，见这山猪，毫不犹豫的就决定要杀。

反正是丁白捡的。

“哟，这小家伙，还挺精神，今年这年头，它还能这么胖肯定平时没少偷吃粮食。”

周氏走过去敲了敲小猪的屁股，发出了“啪啪”

的响声。

“不如这样，择日不如撞日，今天咱就把它杀了，叫上全村的人，虽说不能让大家可劲吃，但是也要都尝尝肉腥。”

周氏颇有一副主持大局额的样子，曹猎户自从和大牛二牛回来就一直没说话，听到周氏的安排也是一脸淡淡的表情。

芸娘好像几乎就没见过他笑，永远是一副一般正经，不声不语的样子。

“娘说的算，那我这就去磨刀。”

二牛说完转身进了仓房，拿出了水磨石和杀猪刀，在院子里磨上了。

颇有一种磨刀霍霍向猪羊的样子。

“都愣着干什么？老大媳妇和剑绣去烧水，剑墨两口子去仓房里把大盆拿出来刷一下，还有线，对葱姜蒜，几个小的也别闲着，去挨家通知你们的叔叔大爷来咱家，咱家今天杀猪。

老头子，你。

。

。

算了吧，你还是当你的老太爷。

大牛把猪绑牢实了。

。

。”

周氏像陀螺一样吩咐着大家做这个做那个。

芸娘想这古代过年真热闹，想到过年，芸娘突然想到一道东北菜，最适合的就不过今天的日子，想当年雪村一句翠花上酸菜，红遍了大江南北的酸菜炖猪肉。

“婶，我想到一道菜，酸菜炖猪肉。”

芸娘拉住了忙得团团的周氏说。

“能好吃？”

周氏有些质疑。

其实这个时代早已经有了酸菜，不过大多数是用芥菜制成的。

但是因为白菜在此时已经传到了关外，所以酸菜按理来说也应该有了雏形。

芸娘前世就酷爱川白肉，所以来了之后家里种了白菜，她不想向别人家那样用盐淹了之后晾干。

就做了些酸菜，虽然曾经只是看过卖的袋装酸菜上的说明书，但是里边真的没有什么就是盐，芸娘做出来了尝了一下，虽然不及后世，但是放在地窖里，味道真的很好。

“婶，不是那个酸菜，是我淹的，保证好吃。

不信你问剑绣姐，前几天二牛拿来了点肉，我们俩炒了一点。”

正好剑绣去抱柴火回来听见芸娘的话，赶快说：“娘，哪炒的的是好吃。”

看见剑绣给与了肯定，芸娘有赶快说：“婶子，炖的比炒的好吃，还可以包饺子，可香了。

婶儿，你看我家就我一个人，你还总给我拿东西吃，那白菜放在地窖里也吃不了。”

“好，好，你的心意我知道了。

二牛刀磨好没，没磨好给你爹接着磨，省着他闲着，你拿个盆，去和芸娘取酸菜去。”

周氏吩咐道，之后又看了曹猎户一样。

芸娘发现曹猎户眉毛一挑，似乎不太愿意，不过还是走过去，准备接过二牛的刀。

“来，给我吧。