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不但燕张博士不明白,潘惟德他们也不明白。
太乙书院那么神圣的所在,与面包有什么关系?那怕宋九能做出一万种新奇的果子,似乎两者也不搭边。
无论怎么逼,宋九口风始终很紧,一点线索也问不出。
符昭寿恨恨地道:“难怪潘怜儿说你太坏了,小九,你是太坏了。”
只有玉苹眼光闪动。
随后黛眉凝起,依然想不明白。
想明白了一点儿,书院她听说过,而且听说过多次,她招待了多少文人墨客?能不谈论书院?实际无论大儒或者是房屋,图书,最重要的还是有钱,只要有足够的钱,书院就能成立。
但这个钱会多得让她无法想像。
正店很赚钱,同样的一盘菜在宋九大姐酒肆里只值十文钱,到酒楼能卖三十文四十文钱,但到了正店能卖一百文二百文三百文钱。
是赚钱,可正店不是那么容易就能得到食客承认的,第一要位置佳,装璜奢侈豪华,能做出美味与招牌美味。
这需要不少本金,有了本金还不行,必须有相关的软实力。
得有雄厚的背景,才能不被人吞下去,才不会有官府衙役来找麻烦,才不会有流氓地痞来捣乱。
得吸引许多美丽的行首前来表演,而非是庸花俗粉,才能提高正店的档次。
还有其他的软实力,比如经营者的嗅觉,大伯的察颜观风拂面、薰洗仙颜、若琛出浴、玉液回chun、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗、品香审韵、高冲低筛、若探复浴、重酌妙香、再识醇韵、三斟流霞,其中大半是大伯表演的。
不但动作要熟练,还要优雅,如果连倒一个茶都泼泼撒撒,客人如何承认你是正店?
这些不仅是钱,而是底蕴,一家酒楼从酒楼升为正店,幕后发生了多少故事与辛酸?
就是宋九能弄出一家正店,也变不出一个更庞大的书院。
逼了一会,未逼出宋九任何口风,于是闹着让宋九做面条。
宋九道:“诸位莫急,既然今天让学子放假,我有时间,再献上我的拿手厨艺。”
除了两个博士、朱三与四个画匠,这些大少们都不知道宋九会烧菜。
宋九拍了拍潘惟德:“放心,今天吃了,你们以后终生会难忘。”
“吹。”
“吹什么,张博士,燕博士,我做的菜不好吃吗?”
“这是妇人之能,算什么本领。”
张博士哼哼道。
“何谓妇人之能,难道各酒楼正店里的厨子是妇人吗?”
“你是读书人,研究吃那是走了邪路。”
燕博士道。
“我说两位博士,你们可真不厚道啊,每天蹭吃蹭喝,还说风凉话。”
“一事归一事,岂能因为吃了你几顿饭,就想让我们说昧心话!”
“得,你们爱怎么说就怎么说吧,朱三,你带翠儿买菜去。”
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