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对于处理这么大的食材,我只有一次经验。
前几个月的周末,班里组织去野营,下午就买了一头羊做烤肉,我和另外两个同学负责处理……我原想,这麋子和羊差不多吧。
这种说法并不能说不对,可是工具却差得太多了。
手上的海月非常锋利,也算一把名刀,用来做菜刀的活儿却不那么顺手。
不知道这个叫小夏的女孩,平时是怎么处理的?算了,她还伤着,就不打扰了,而且之前我在屋子里似乎没有看到什么刀具。
也幸亏海月的锋利,我终于处理好了麋子的毛皮和内脏,至于卖相当然不怎么样,而且有两三次差点割伤自己。
我提着洗得干干净净的麋子,想了想,又捎上了毛皮。
回到小木屋,小夏居然还醒着。
我笑了笑,把剥下的毛皮挂在了墙上的一个木钉上,然后去墙角找火石。
“您是用海月处理麋子的?”
小夏看着毛皮问。
“是的。”
我有点尴尬的看着割得东残西破的毛皮,“额,这张换不了钱了吧?”
小夏露出一个惨不忍睹的表情,伸手从小腿后侧拿出一把肋差:“您用这个吧,海月可是吉良家的家宝呀!”
“呵呵!”
我只好笑着接过,然后把海月放到她旁边。
手持肋差到墙角拿起火石,我才发现自己根本不会用。
没办法,只好再麻烦小夏了。
“小夏,这火石……?”
“您就让我来吧。”
小夏努力从草席上起来。
“伤口没关系吗?”
我想劝阻她,但实在不会生火。
小夏还饿着,总不好让她等太长时间。
“没关系,就是手脚有点发软。
武士哪有不受伤的,以前更严重的也有呢。”
她站了起来,步子有点虚,我连忙过去扶住她。
火终于生起来了,就在离木屋不远处。
然后,烤麋子肉的也是小夏,她的脸色有点苍白,但动作非常熟练。
“您请用。”
她递给我半条麋子腿。
“剩下的呢?这个天气不好就放着吧?用盐腌?”
“可以吗?可是……那要多少盐哪!”
“那你平时怎么处理呢?”
“熏一下,然后挂在通风的地方就可以了。”
我点了点头,看来还有很多地方要学啊。
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